Naelad peale Rooskapsas Valmistame kõige originaalsema eelroa: mõned rooskapsavardad. Katame need väikese sibulatükiga, mis annab sellele krõmpsuva puudutuse, mis meile nii väga meeldib.
Kuid enne nende katmist küpsetame kapsad. Samm-sammult fotod aitavad teil kindlasti kogu protsessi mõista.
Ärge olge laisk, sest taigen taignaks See valmib hetkega, jahu, muna, õli ja õllega.
Siin on teisi selle köögiviljaga retsepte: Viis retsepti rooskapsaga lastele. Loodan, et teile meeldivad need kõik.
Paneeritud rooskapsas
Kõige originaalsem eelroog rooskapsaga.
Autor: Ascen Jimenez
Köök: Kaasaegne
Retsepti tüüp: Köögiviljad
Portsjonid: 8
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 370 g rooskapsast
- Vesi toiduvalmistamiseks
- Sool
- 180 g jahu
- 1 muna
- 10 g oliiviõli
- 160 g õlut
- Pipar
- ½ või ¼ sibulat, olenevalt suurusest
Ettevalmistus
- Puhastame rooskapsad, vajadusel eemaldame välimised lehed. Peseme neid ja teeme toiduvalmistamise hõlbustamiseks selle lõike.
- Panime kastrulisse vee ja kui keema hakkab, lisame idud.
- Ootame, kuni need on keedetud. Saame teada, kui me neid torgime ja märkame, et need on pehmed.
- Kui need on keedetud, võtame need veest välja.
- Nende küpsemise ajal pane kaussi taigna ained: jahu, muna, õli, õlu, veidi pipart ja soola.
- Sega läbi ja lase paar minutit puhata.
- Haki sibul, et saada sellised portsjonid nagu fotol, mille ma allpool jätan.
- Keedetud kapsa torgime pulga otsa. Järgmisena torgame väikese tüki sibulat.
- Katke see "varras" taignast läbi ajades.
- Vormimise ajal praeme neid rohkes praeõlis.
- Jätame vardad imavale paberile ja serveerime.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 250
Rohkem informatsiooni - Viis rooskapsa retsepti lastele
Ole esimene kommentaar