Tadžine kana Chermoula, lihtne retsept

Carnes
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (41 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Läheme järjekorras. The Chermoula es väga tüüpiline Magribi köögi marinaad mis on valmistatud erinevate aromaatsed ürdid (koriander), oliiviõli, küüslauk, sidrunimahl ja muud vürtsid. Del tajine oleme juba teinud mitu retsepti. Kutsume teid proovima seda vürtside seguga maitsestatud kana. Muide, kasutage churrasquitosit või kanarinda, et retsept oleks kiirem ja hõlpsam süüa.

Chermoula kana tajine

Prindi retsept

See chermoula kana tajine retsept meeldib kõigile kodus. Kui te pole seda veel proovinud, siis soovitan soojalt.

Chermoula kana tajine
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: liha
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 kg. kanaliha tükeldatud ja kondita
  • 3 supilusikatäit chermoula
  • 1 sibul õhukeselt viilutatud
  • 3 hakitud küüslauguküünt
  • 1 sidrun, õhukeselt viilutatud
  • 100 gr. kooritud ja tükeldatud mandlid
  • 140 gr. rohelised oliivid
  • 250 ml. kanapuljong
  • oliiviõli
  • sal

Ettevalmistus

  1. Sega kana poole maitseaineseguga ja lase kausis puhata. Kui te ei leia chermoula't, tehke marinaad peeneks hakitud värske koriandrist ja küüslaugust, õlist, köömnetest, safranilõngadest, sidrunimahlast ja vähesest soolast.

  2. Kuumuta tagine põhjas õli ning prae sibul ja küüslauk pehmeks. Loobume ja broneerime.

  3. Lisa marineeritud kana tagiinile ja pruunista ühtlaselt keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sidrun, mandlid, oliivid, puljong ja ülejäänud chermoula.

  4. Lase kaane all madalal kuumusel küpseda 20 minutit või kuni kana on pehme ja kaste on vähenenud.

Retsept, mis on inspireeritud pildist imchef


Avastage muid retsepte: Laste menüüd, Kana retseptid, Liharetseptid, Lihtsad retseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.