(17 häält)
Laadimine ...
Lõpetame suve, kuid kodus meeldib meile valmistuda salat aastaringselt. Suvel pearoana ja talvel pigem eelroana või suupisteks. The Vene salat krevettidega Mida ma teile täna õpetama valmistan, on retsept, mille valmistame kodus mitu korda. See on väga täielik ja kodus armastavad seda kõik, sest seal on mõni koostisosa, mis on nende lemmik. Võib-olla veenab neid kõige vähem herned, kuid lisades need sellesse retsepti, söövad nad neid ise teadmata ja see on lihtne viis kaunviljade lisamiseks meie dieeti.
Vene salat krevettidega
Rikas, rikas ... Vene salati retsept minu moodi!
- Barbara Gonzalo
- Köök: Eesti keel
- Retsepti tüüp: eelroogasid
- Portsjonid: 4
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 1/2 kg kartuleid
- 2 munad
- 2 zanahorias
- peotäis külmutatud herneid
- 8-10 keedetud krevetti
- 1/2 purki suhkrumaisi
- 2 purki tuunikonservi
- Sardelliga täidetud oliivid
- omatehtud või tööstuslik majonees
- sal
Ettevalmistus
Küpsetage mune vees 10-12 minutit. Lahe ja varu.
Koori porgandid ja kartulid. Lõika kartulid pooleks ja porgandid 4-5 tükiks.
Küpseta kastrulis rohke vee ja vähese soolaga kartulid koos porganditega. Aeg on umbes 20–25 minutit, sõltuvalt enamasti kartuli tüübist.
Kui kartulite küpsemiseks on aega umbes 5-7 minutit, lisage herned.
Tühjendage väga hästi ja laske jahtuda.
Kui see on jahtunud, tükeldage kartul ja porgand väikesteks tükkideks. Pange kaussi koos hernestega.
Lisage üks tükeldatud munadest, teise jätan tavaliselt kaunistamiseks.
Lisa ka suhkrumais ja tuunikala.
Seejärel lisage krevetid ja hakitud oliivid (hoidke kaunistuseks mõni tervik).
Sega kõik koostisosad korralikult läbi ja lase külmkapis korralikult jahtuda, kuni see on söömiseks valmis.
Lõpuks jääb ainult lisada majonees (kogus sobib igaühele), plaat, kaunistada ja serveerida!
