Name: Sidrunikana lihapallid
Yield: 4
Cuisine: traditsiooniline
Ingredients: 800 g. kana hakkliha; 1 küüslauguküünt; hakitud petersell; sal; õli; pipart; jahu; 100 grammi leivapuru; piim; 1 muna; riivitud sidrunikoor Kastmeks: 80 gr. suhkrust; 200 ml. kanapuljong; 20 gr. maisitärklis; sidrunimahl; 1 natuke soola; 3 sidruniviilu

Lihapallide abil on meil lihtne lastele süüa anda. Need on kondivabad, kahvliga kergesti lõigatavad ja see ümmargune kuju on nende jaoks väga atraktiivne. Ja sidrunikaste, väga rikkalik ja mõrkjasmagus.

Sidrunikana lihapallid

Prindi retsept

Need sidrunikana lihapallid on ideaalne teine roog. Neid ei jää taldrikule, sest need on maitsvad.

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: liha
Portsjonid: 4

Aeg kokku:

Koostis

800 g. kana hakkliha
1 küüslauguküünt
hakitud petersell
sal
õli
pipart
jahu
100 grammi leivapuru
piim
1 muna
riivitud sidrunikoor Kastmeks: 80 gr. suhkrust
200 ml. kanapuljong
20 gr. maisitärklis
sidrunimahl
1 natuke soola
3 sidruniviilu

Ettevalmistus

Lihapallide valmistamiseks koori küüslauk ja purusta see koos hakitud peterselliga.
Sega kausis kanahakkliha pudruga, terve muna ilma kloppimiseta, piimas leotatud riivsai, sool, pipar ja maitse järgi sidrunikoor
Lase paariks tunniks külmikus seista
Järgmiseks teeme pallid ja laseme need läbi jahu
Prae need kuumas õlis ja reserveerime.
Kastme valmistamiseks lihtsalt prae sidruniviilud õlis, keera ja keera ning lisa ülejäänud koostisosad
Sega korralikult läbi ja lase pakseneda
Lisage lihapallid ja laske kastmel mõni minut maitsta.

pilt: bronmarshall

Recetín

Sidrunikana lihapallid

Sidrunikana lihapallid

Koostis

Ettevalmistus

Jäta oma kommentaar Tühista vastus