(15 häält)
Laadimine ...
Oranž See on tänapäeval kreemi värvi. Sellel on kaks selle värvi koostisosa võrdsetes osades: kõrvits ja porgand.
Paneme ka mõned lehed salvei ja petersell mis aitab seda maitsestada. See on sügiskreem, mis sobib suurepäraselt, kui juba mõtlete oma kõrvitsat tühjendada Halloween.
Ärge kartke seda serveerida ekstra neitsioliiviõli, mõne krutooniga või mõne lihtsa röstsaiaga.
Apelsini kõrvitsa- ja porgandikreem
Värviline sügiskreem
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: kreemid
- Kalorid: 160
- Portsjonid: 6
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 600 g kõrvitsa viljaliha
- 600 g porgandit, kooritud
- Vesi
- Mõned petersellilehed
- Mõned salveilehed
- Sool
- Ekstra neitsioliiviõli
- Krutoonid või leib
Ettevalmistus
Koorige ja tükeldage kõrvits, kuni saame 600 g viljaliha. Me panime selle kastrulisse.
Koorime porgandi, tükeldame selle ja ühendame selle kõrvitsaga.
Kata köögiviljad veega ja lisage petersell ja salvei.
Me kaetakse veega ja pannakse tulele.
Kui köögiviljad on keedetud, lisage veidi soola ja purustage see (ka lehed).
Serveerime kaussides ja lisame igale ühele tilguti ekstra neitsioliiviõli. Panime ka mõned ribad röstsaia.
Arveid
Vett saab asendada köögiviljapuljongiga.
Rohkem informatsiooni - Nõia sõrmed moosi ja šokolaadiga