Kas teile meeldivad avokaadod? Kindlasti, kui ma küsin, millised retseptid tulevad teile pähe, kui mõtlete, mida avokaadoga valmistada, võite mõelda palju, igaks juhuks viskame teile kaabli, vaadates meie avokaadoga retsepte. Sõltuvalt valmistatava retsepti tüübist peame avokaado valmistama erineval viisilKui valmistame guacamole, näib see purustatud, nii hambakivi jaoks taquitos kui ka sushi jaoks pulgadena, kuid igal juhul peame oma avokaado koorima ja tükeldama. Noh, täna õpime, kuidas seda lihtsalt teha.
Avokaado valimisel On väga oluline, et kui kavatsete seda samal päeval tarbida, ole sinu juures. Selleks pole midagi paremat kui küsida nõu oma puuviljakausilt. Kui kavatsete selle võtta paari päeva pärast, ostke talle midagi rohelisemat ja kõvemat, kuna see puu valmib väga kiiresti ja me ei taha, et see meist mööda läheks.
Alustuseks hoiame avokaadot käega ja terava noa abil, mis lõikab hästi, anname selle kõige paksemast osast parimasse, jagades nii pooleks.
Kui meil on olemas avokaado lõika kaheks, keskel ja pikuti, pool avokaadost hoiame kondiga ja veel pool ilma, auguga, kus avokaado auk varem asus. Kui kavatsete kasutada ainult ühte osa, on soovitatav, et osa, mida hoiate, oleks luuga, kuna see lihtne žest aitab teil mitte roostetada. Hoidmiseks korralikult hõõruge sidrun selle avokaado viljaliha külge ja katke see kilega. Kui tarbima minnes näete, et esimene kiht on mõnevõrra oksüdeerunud, eemaldage see probleemideta.
Süvendi eemaldamine meie avokaadot rikkumata on väga lihtne. Peate ainult pistke oma nuga sisse ja keerake veidi, et see kiiresti lahti tuleks. Kui teile ei meeldi paberimassi eemaldamisel ennast määrida, saate end supilusikaga aidata, kui te ei viitsi käsi määrida, soovitan naha järk-järgult käega eemaldada, näete, et kui avokaado on oma perioodil, tuleb see kergesti ja sujuvalt lahti.
Kui kogu nahk on eraldatud, saame alustada lõika avokaado soovitud kujuga. See koorimisviis sobib ideaalselt pulkade või õhukeste ribade valmistamiseks. Kui vastupidi tahame teha taktosidEnne avokaado koorimist tähistame pärast luu eemaldamist noaga kõik vertikaalsed ja horisontaalsed jooned, mis on avokaado ruudud, mille me kavatseme teha, ja kui need on olemas, aitame end lusikaga eraldada juba nahast lõigatud.
See on meie tee Recetin…Kuidas sa avokaadot koorid?
En Recetin: Suupisted avokaadoga