(11 häält)
Laadimine ...
see karamelliseeritud sibul, baklažaan ja suvikõrvitsa lehttainas See üllatab teid oma maitse ja magususega, mida karamelliseeritud sibul annab. Seda on väga lihtne valmistada ja see on väga atraktiivne. Ideaalne sõprade koosviibimistele, eelroaks või aperitiiviks.
La karamelliseeritud sibul Saate seda kodus teha, jätan teile lingi retseptiga, et näeksite, kui lihtne on seda teha. See pakub teile paljusid roogasid, sealhulgas seda maitsvat lehttainast.
Karamelliseeritud sibul, baklažaan ja suvikõrvitsa lehttainas
Proovige seda maitsvat lehttainast koos köögiviljade ja karamelliseeritud sibulaga, teid üllatab selle maitse.
- Barbara Gonzalo
- Köök: Eesti keel
- Portsjonid: 4
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 1 lehttainas
- 1 baklažaan
- 1 suvikõrvits
- 4 või 5 supilusikatäit karamelliseeritud sibulat
- 100 gr. riivitud emmentaalne juust
- oregano
- basiilik
- oliiviõli
- sal
Ettevalmistus
Lõika baklažaan ja suvikõrvits umbes 1/2-sentimeetristeks viiludeks. (Kui soovite, võite neid koorida või jätta osa nahast).
Pange küpsetusplaadile või pannile veidi õli ja grillige baklažaani- ja suvikõrvitsaviilud kergelt mõlemalt poolt. Sool maitse järgi ja reservi.
Rullige lehttainas lahti ja asetage see ahjuplaadile.
Kata lehttainas karamelliseeritud sibulaga.
Järgmisena asetage baklažaani ja suvikõrvitsa viilud mitmes kihis, kattes sibula.
Kata köögiviljad riivjuustuga ja puista peale pune ja basiilik.
Pange 180 ° C-ni eelsoojendatud ahju umbes 30 minutiks, kuni juust on sulanud ja lehttainas valmis ning kuldpruun.
