Fritters koos hautatud lihaga

Eelroogad
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (48 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Selle eest, et pole alati ümber teinud hautise lihajäägid (o supp, nagu minu maal seda nimetatakse) sisse kroketid, Teen ettepaneku muuta see mõneks mahlakaks sõõrikuks. Pole tähtis, kas segate kana veiselihaga, see on peen ja kogu hautise maitsega. Allpool pakun neile lisamängu fritters ja toit on teil juba plaanis, kuid tarbija maitsele.

Fritters koos hautatud lihaga

Prindi retsept

Soovitame muuta hautisest saadud lihajäägid maitsvateks frittersteks koos hautisest saadud lihaga

Fritters koos hautatud lihaga
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 400 g hautist / hautatud liha
  • 100 grammi jahu
  • 10 grammi pärmi
  • 3 sidrunid
  • 1 klaas valget veini
  • 1 klaas linnulihapuljongit
  • 40 grammi Serrano sinki

Ettevalmistus

  1. Klaasist salatikausis või suures kausis sega 100 grammi jahu ja veidi soola.

  2. Lisa pagaripärm ja tilk õli. Valame segades veidi külma vett, kuni saame massi, mis ei ole liiga paks ega liiga vedel. Laske sel puhata, kuni see käärib (näeme mullid).

  3. Valmista fritüürid: selleks tükeldame hautisest/hautisest saadud liha, lisame need jahusegule, segame hästi jaotamiseks.

  4. Võtame teelusikatäit tainast ja prae neid väga kuumas õlis (ära prae liiga palju korraga).

  5. Kui need on kuldsed (minuti mõlemal küljel enam-vähem), võtame need lusikaga välja ja jätame küpsetuspaberile, et liigne õli imada.

Kas soovite nendega kaasas olla a tabulst kuskussisalat?

pilt: Toscana toidud


Avastage muid retsepte: Eelroogad, Laste menüüd

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

2 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   kodune DIJO
    tagasi 12 aastat

    @recetin Mu elukaaslase ema teeb selle lihaga krokette.

    Hogaradadele reageerimine
  2.   Karol DIJO
    tagasi 5 aastat

    Ja kus on valmistises oleva 3 sidruni, puljongi või veini retsept? Kui soovite retsepti jagada, välja arvatud juhul, kui koostisosad ja valmistis sobivad, on see botš

    Vasta Karolile