Peekoniga paneeritud burgerid

Carnes4 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (45 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Meile meeldib nädalavahetust nautida! Ja täna valmistame lõunaks maitsva retsepti, mis ajab nii lapsed kui ka täiskasvanud rõõmust hulluks. See on umbes naljakad burgerid küpsetatud taignas peekoniribadega. Üllatav ja maitsev kooslus, mis teile väga meeldib. Lisaks, kuna hamburger on küpsetatud, välistame õli kasutamise, et muuta see tervislikumaks.

Peekoniga paneeritud burgerid

Prindi retsept

Sellele küpsetatud peekonipihvide retseptile on raske vastu seista. Kas julged neid proovida?

Peekoniga paneeritud burgerid
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: liha
  • Portsjonid: 4
  • Aeg kokku:

Koostis

Liha ettevalmistamiseks

  • 700 gr hakkliha segada veise- ja sealiha
  • 100 gr sibulat
  • 1 küüslauguküünt
  • 4 supilusikatäit oliiviõli
  • 70 gr leivapuru
  • 25 gr riivitud parmesani juustu
  • 100 gr riivitud mozzzarella juustu
  • Hakitud petersell
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar
  • 1 XL muna
  • Tilk valget veini

Selle valmistamiseks ahjus

  • 200 gr viilutatud peekonit
  • Hambatikkude hoidmiseks

Ettevalmistus

  1. Alusta ahju eelkuumutamisest 200 kraadini. Kui see on käes, hakkame hakkliha valmistama, et see oleks võimalikult mahlane.

  2. Pane pannile küüslauk ja väga peeneks hakitud sibul kahe supilusikatäie õliga ning prae kõik läbi, et see oleks pošeeritud. Kui see on valmis, laske sellel puhata.

  3. Valmista kausis hakkliha soola, pipraga, lisa sibul, küüslauk, petersell, juust, muna, vein ja riivsai. Sega kõik käte või lusikaga läbi.

  4. Valmistage ahjurest ja asetage sellele ahju jaoks spetsiaalne paber. Mine pane sinna sisse, iga valmistatava hamburgeri kohta 2 ristikujulist peekoniviilu. Kui teil on ristid peal, vormige lihaga pätsikesed ja asetage iga päts peekoniristi peale.

  5. Murra rist kokku ja kinnita hambatikuga, et liha välja ei pääseks. (Soovitusena on parem teha hamburgerid väiksemaks, et nende ümbert ei tuleks liha).

  6. Küpseta burgereid umbes 25 minutit, et need oleksid valmis. Näete, et burgerit lõigates on see tänu kahe juustu erilisele puudutusele väga mahlane.

  7. Kaasake oma burgereid kartulipudru, röstitud kartulite või rikkaliku salatiga.

Ära kasutama!


Avastage muid retsepte: Liharetseptid, Lõbusad retseptid, Originaalretseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.