Kas teate, mis on kookott? Kõigile neile, kes ei tea, mis see on, on kindlasti pildi nägemine juba meelde tulnud meie vanaemadel olnud toiduvalmistamise viisist. Noh, kookott on a klaasistatud malmist valmistatud pann. Ja kas sa ütled mulle ... mida vitri? Klaasistatud tähendab seda edastab soojust suurejooneliselt, hoides toitu alati õigena, hoiab kuumust kauem ja ka seda, et seda on väga lihtne puhastada.
Ja nagu ma ütlesin, kookott pole tänapäeva leiutis, kui me läheme tagasi selle ilmumisaastasse, 1925, Prantsusmaal, nii et kindlasti olete mõelnud sellest, kuidas teie vanaemad nende väga kasulike pannidega süüa teevad.
Kokod nad kohanevad igat liiki soojusallikatega, sealhulgas induktsioon, on eriti soovitatav seda tüüpi allikate, ahju ja grilli jaoks. Ja me saame neid kasutada selleks hautised, hautised, kaunviljad, supiriis ja isegi leib!
Kaasas a kaas, millel võib olla kahte tüüpi nuppu. Üks nimega must fenoolEt jõuab maksimaalselt 190ºC-ni ahjus ja teine nupp, mis on roostevabast terasest ja saab kasutada mis tahes temperatuuril.
Mis puutub nende hindadesse, siis näiteks veebipoest Cooking TKC leiate need 149 cm kookoti eest alates 22 eurost. Peal Amazon, 24 cm kookoti hind on 128,09 eurot või Seleqtos alates 51 eurot erinevates suurustes.
Kas teadsite kokotit? Kas olete selle abil retsepti küpsetanud?