Croque-Monsieur ja croque-madame, spetsiaalsed segatud võileivad

Croque-monsieur ja croque-madame on tüüpiline prantsuse võileib, mis koosneb lihtsalt sinki ja gratini juustu võileivast. Erinevus ühe ja teise vahel on see, et croque-madame peal on ka grillitud või küpsetatud muna. Nime croque-madame päritolu on sarnasus iidsete prantsuse daamide mütside ja peakattega.

Nende valmistamiseks Valmistame traditsioonilise segatud võileiva, lisame bešamelli ja croque-madame'i puhul paneme muna. Panime ahju umbes 200 kraadi juurde, kuni see on hästi pruunistunud ja muna valmis.

See on võileib, mida saab pakkuda vahepalana või lihtsalt õhtusöögina.

Pilt: Theirlittleworld, Köök-pildid


Avastage muid retsepte: Eelroogad, Laste menüüd, Munaretseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.