Grissini juuretisega

Kui töötate leibade valmistamisel kodus juuretisega, olete kindlasti harjunud, et pärast selle värskendamist jääb tainast alles. Mul on kahju seda ära visata, sellepärast ma tavaliselt valmistan neid saiapulgad mis muide on väga rikkad.

osa lapsed aitavad teil neid ette valmistada sest nende vormimine on plastiliiniga mängimisele kõige lähedasem.

Kindlasti on teil oma juuretisega igapäevase leiva põhiretsept olemas. Aga kui tahad proovida teistsugune retseptJätan teile meie lingi piimaleib.

Grissini juuretisega

Prindi retsept

Juuretise värskendamisest üle jäänud tainast saad valmistada maitsvaid saiapulki.

• ascen jimenez

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: massid
• Kalorid: 80
• Portsjonid: 20

• Ettevalmistusaeg: 10M
• Söögitegemise aeg: 1 tund 30 miljonit
• Aeg kokku: 1 tund 40 miljonit

Koostis

• 80 g juuretist (sellest, mis jahutamisel üle jääb)
• 80 g vett
• 160 g jahu
• Kuivatatud aromaatsed ürdid
• Sool
• 2 supilusikatäit oliiviõli

Ettevalmistus

1. Panime mikseri kaussi (või tavalisse ja laiasse kaussi) juuretise ja vee.

2. Lisa jahu, kuivatatud maitsetaimed ja sool.

3. Sega läbi ja alusta sõtkumist.

4. Sõtkumise ajal lisame oliiviõli.

5. Lase tainal kausi sees umbes tund aega seista.

6. Võtame tainast portsjonid ja vormime kätega grissini, nagu mängiks plastiliiniga.

7. Aseta grissinid ahjuplaadile, küpsetuspaberile.

8. Küpseta 200º juures (eelsoojendatud ahjus) umbes 15-20 minutit, kuni näeme, et need on kuldsed.

Rohkem informatsiooni - Hapukastmega piimaleib,