Pilongase kastanite ja valgete ubade hautis

Eelroogad
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (35 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Kastan on paljude gastronoomiliste võimalustega kuivatatud puuvili et saate kasutada mõlemat pagariäris, mis viib lugematute magustoitude ja maiustusteni, näiteks soolastes valmististes. Sel juhul on tegemist kuivade kastanitega, millega neid kasutada peate neid enne niisutama, lastes neil liguneda. See oli alati üsna odav toode, sellepärast enne, kui seda tarbiti palju hautistes, näiteks see retsept pärit Cadiz maabub.

Pilongase kastanite ja valgete ubade hautis

Prindi retsept

Taastage energiat hea hautisega, nagu selles retseptis, mis sobib ideaalselt külmadeks päevadeks

Pilongase kastanite ja valgete ubade hautis
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Aeg kokku:

Koostis

  • ½ k. pilongas kastanid
  • ¼ k. valged oad
  • 1 keskmine sibul
  • 1 tl jahvatatud pipart
  • 1 tomati
  • 1 nelk
  • 3 küüslauguküünt, 1 roheline paprika
  • ½ klaasi oliiviõli
  • vesi
  • sal

Ettevalmistus

  1. Pilonga kastanid koos ubadega panime eelmisel päeval külma veega kaetult leotama. Kui hakkame hautist tegema, kurname need ja paneme kastrulisse.

  2. Koorige sibul, eemaldage pipralt seemned ja vars ning lisage need ubadele; Panime ka 3 kooritud küüslauguküünt, nelgi, supilusikatäie jahvatatud pipart ja õli.

  3. Riivi tomat ja lisa.

  4. Katame kõik veega, lisame sellele vastava soola ja küpsetame 2 kraadi juures kiirpliidis 20 minutit (tavalises potis 40-45 minutit).

  5. Kui see on valmis, võtame köögiviljad ja küüslaugu välja, purustame need ja lisame uuesti hautisele, laseme keema, et see pakseneb.

  6. Serveeri kuumalt.

pilt: veepungad


Avastage muid retsepte: Kaunviljade retseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

2 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Petry6086 DIJO
    tagasi 13 aastat

    TERE, MIS RETSEPTI MAITSE! LIHTNE JA VÄGA MEELDIV. TEENE ... KAS OLETE CONIL? ARVESTUSEGA

    Vasta Petry6086-le
    1.    Vicente DIJO
      tagasi 13 aastat

      Aitäh, Petry, et meie lugesite recetinäss :)! Olen pärit piirkonnast ja mulle meeldib Conil! Sööb paljude muude asjade kõrval imehästi. Tervitused.

      Vasta Vicentele