(34 häält)
Laadimine ...
Jõulud on lähenemas ja sellega kaasnevad peavalud, millised roogasid lauale tuua. Teeme teile ettepaneku a odav eelroog ja seda on lihtne valmistada, et saaksite oma eelroogasid täiendada: hummus canapés.
Valmistage ette hummus kodus on see kiire ja lihtne. Siis mängime koos baas kahe veidi erineva kanepi loomiseks: üks leivale ja teine, mille anumaks on endiivne leht.
Vaadake seda muud linki aadressilt lihtsad kanepid, leiate tabelite täiendamiseks muid ideid.
Hummus Canapes
Aperitiiv, mille peategelaseks on hummus.
- ascen jimenez
- Köök: Kaasaegne
- Retsepti tüüp: aperitiivid
- Portsjonid: 4
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
Hummuse jaoks:
- Keedetud ja nõrutatud 370 g kikerherneid
- 5 supilusikatäit tahiinikastet
- 4 spl ekstra neitsioliiviõli
- 1 sidruni mahl
- 1 küüslauguküüs (valikuline)
- Sool
Kanepide jaoks:
- 4 kirsstomatit
- 8 oliivi
- Paprika
- 4 endiisi lehte
- 4 viilu leiba
Ettevalmistus
Panime kõik hummuse koostisosad segisti ja / või oma köögiroboti põhja ning purustame. Kui see on Thermomixis, saame programmeerida 30 sekundit, kiirus 8.
Kui meil on hummus valmis, peame ka kanapeed kokku panema.
Alusena kasutame nii röstitud leiba kui ka endiisi lehti ja paneme need vaheldumisi taldrikule.
Hakkime noaga nii tomatid kui oliivid.
- Endiumi jaoks
Puhastame endiisi lehti pühkides niiske paberiga ja hõõrudes neid õrnalt, nii et need ei muutuks kibedaks.
Igaüks neist täidame hummusega, paneme hummusele mõned tomatitükid ja paar oliiviõli. Puista kõik La Vera paprikaga.
- Leiva jaoks
Röstime leiva ja hakkime selle nii, et endiisi lehtede laiused ruudud oleksid. Me levitame iga osa hummusega. Pange tomati ja oliivitükid peale. Jällegi puista paprikaga.
Panime suupisted esitlusplaadile vaheldumisi: üks leivast, teine endiivist ... Igaühele neist panime paar tilka õli.
Rohkem informatsiooni - 5 lihtsat kanepit selleks jõuluks