(33 häält)
Laadimine ...
Õpetame valmistama maiustust, mis peale selle, et on ilus, on maitsev: Danubio
Me täidame selle ingli juuksed. Et sul ei ole inglijuuksed või need sulle väga ei meeldi? No täitke see mermelada või saiakreemiga.
Peab võta mitu tundi sest me hakkame kasutama väikest pagaripärmi. Kui on kiire, võid juuretise kogust suurendada ja puhkeajad lühenevad. Mõelge, et tainas peab kahekordistuma.
Inglijuustega Doonau
Super armas jagada
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: hommikusöök
- Kalorid: 200
- Portsjonid: 16
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 500 g jahu
- 160g piima
- 100g suhkrut
- 30 g oliiviõli
- 5 g värsket pagaripärmi
- 2 munad
- Pinna värvimiseks 1 munakollane
- Ingli juuksed
Ettevalmistus
Segame jahu, piima ja pärmi.
Lisame suhkru, ka munad ja õli.
Segame ja sõtkume, käsitsi või köögikombainiga.
Vormime taignast palli ja paneme suurde kaussi.
Lasime kerkida umbes 6 tundi.
Pärast seda sõtkume õhu eemaldamiseks uuesti. Jagame taigna 16 ossa.
Võtame osa. Moodustame palli, surume selle kokku ja paneme keskele inglijuuksed. Suleme palli moodustamise ja paneme vuugiosa vormi pinnaga kokku.
Teeme sama iga portsjoniga ja jaotame need 26-sentimeetrise läbimõõduga vormi.
Lasime veel 1-2 tundi kerkida.
Pinna värvime munakollasega.
Küpseta 180º juures umbes 35 minutit. Kui näeme, et pind pruunistub liiga palju, saame pinna katta alumiiniumfooliumiga.
Rohkem informatsiooni - Moos mikrolaineahjus