Juust ja muna lasanje

Pasta

(22 häält)

Laadimine ...

Mittesööjad jäävad selle lasanje väikese osaga rahule. Rohke juustu ja tervete munadega on see mahlane lasanje kompaktne ja kreemjas, kuigi mitte eriti tugeva maitsega. Küpsetusajaga mängimine võimaldab meil saada enam-vähem kalgendatud muna ja juustuga lasanjet.

Juust ja muna lasanje

Juustuhuvilistele meeldib see juustu ja muna lasanje.

Juust ja muna lasanje

Lasaña de queso y huevos

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: pasta

Aeg kokku:

Koostis

12 suurt lasanje lehte
100 gr. riivitud parmesan
200 gr. mozzarella nöörina
4 munad
praetud tomat
400 ml. besameli
õli
pipart
sal

Ettevalmistus

Keeda lasanjelehed soolaga maitsestatud keevas vees pehmeks ja lase neil kleepumatul paberil nõrguda.
Võtame ristkülikukujulise küpsetusvormi ja määrime selle. Panime esimese kihi lasanjet, värvime selle tomati ja vähese bešamelliga, puistame peale mozzarellat ja purustame 2 muna, et katta vormi pind. Kata veel lasanjelehtedega.
Kordame toimingut, kuni oleme pastaga valmis. Katame bešamelli ja ülejäänud mozzarellaga ning viimistleme parmesani juustuga.
Küpsetame umbes 200 kraadi juures 20 minutit, et munad oleksid küpsed ja juust gratiin.

Pilt: Visualphotos

Avastage muid retsepte: Pasta retseptid, Munaretseptid, Juustu retseptid, Kastmed

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Täielik tee artiklini: Recetin » Retseptid » Pasta retseptid » Juust ja muna lasanje

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar Tühista vastus