(42 häält)
Laadimine ...
Nendel kohupiimadel on erinev versioon, nii et saate maitsta palju intensiivsemat piima maitset. Tänu oma koorejuustu koostisosale muudab see selle retsepti palju meeldivamaks ja te ei saa mööda minna nii tervislikest koostisosadest nagu mesi ja pähklid. See on lihtne magustoit, et kõik lapsed saaksid valmistada ja juua. Neile meeldib see!
Juustu kohupiim mee ja kreeka pähklitega
- Alicia tomero
- Portsjonid: 4-5
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 250 g vahukoort
- 200 g Philadelphia tüüpi juustu
- 250 ml täispiima
- 120g suhkrut
- 2 ümbrikku kohupiima
- 100 g kreeka pähkleid
- caramelo
- Miel
Ettevalmistus
Suures klaasis mõõdame vajaliku piimakoguse. Võtame veel ühe väiksema klaasi ja täidame selle poole suurest klaasist tulnud piimaga. Lisame kaks ümbrist kohupiima ja me segame selle täieliku lahustumiseni. Panime kõrvale.
Kastrulis, mille saame keskmiselt kõrgele tulele tuua. Valame piimaga, mis on jäänud koos piimaga 250 g vahukoort. Lasime sellel soojeneda peaaegu keemiseni.
Lisame pidevalt 200 g toorjuustu ja lisame klaasi sinna, kus meil oli kohupiima ümbrikud lahustusid. Segame hästi, kuni selle koostisosad lahustuvad.
Lõpuks viskame 120g suhkrut ja segamist lõpetamata lasime sellel keema hakata ja panime kõrvale.
Valmistame klaasid või purgid ette seal, kus seda serveerime. Kui segu pole liiga paks, ootame, kuni see jahtub ja muutub mõnevõrra paksuks. Täidame klaasid poolenisti ja asetame mõned pähklitükid.
Panime uuesti oma juustu kohupiima ja me katame selle, kuni kogu klaas on valmis.
Paneme külmkappi nii, et segu taheneks, ümberringi 1 või 2 tundi. Pärast saame neid serveerida külmalt, kaunistades vähesega karamell, mesi ja pähklid.
