The baklažaanid Täna täidetakse neid juustuga. Need sisaldavad ricottat, poolküpsetatud juustu, pekstud muna ja muidugi baklažaanide viljaliha ise.
Ja neil on kolmas juust: käsi Parmesan, mis riivitakse, pinnale.
Furgoon küpsetatud ja see on pehme ja peen roog, mis meeldib nii suurtele kui väikestele. Koostisosade hulgast leiate pipart, kuid näete, et selle panemine on vabatahtlik.
Juustuga täidetud baklazaan
Tänaseid baklažaane hakatakse valmistama kolme tüüpi juustuga: ricotta, poolkuivatatud ja parmesan.
Rohkem informatsiooni - Pasta parmesani ja salveiga