(7 häält)
Laadimine ...
Teid üllatab selle kreemi tekstuur. See on paks, sile ja sellel on palju maitset kõrvits, milleks tähe koostisosa on mõeldud.
Sisaldab Madala rasvasisaldusega. See, mis fotodel kreem võib välja näha, tegelikult on looduslik jogurt millega väldime tarbetuid kaloreid.
See on esimene kursus ideaalne lastele ja täiskasvanutele, eriti praegusel aastaajal. Ärge lõpetage proovimist, see teile meeldib.
Kõrvitsa- ja suvikõrvitsakreem
Kreemjas, paks ja selle kõrvitsamaitsega, mida soovite sel aastaajal nii väga.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: kreemid
- Kalorid: 200
- Portsjonid: 6
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 800 g köögiviljapuljongit
- 40 g ekstra neitsioliiviõli
- 30 g sibulat
- 30 g suvikõrvitsat
- 100 g jogurtit (50 segamiseks ja veel 50 igasse plaati)
- Sool
- Muskaatpähkel
- Pipar
- 760 g kõrvitsat
Ettevalmistus
Kui meil pole köögiviljapuljongit, saame selle valmistada, pannes kastrulisse või potti köögiviljad, mis meil kodus on: porgand, sibul, seller, loorberileht. Kui olete valmis, reserveerime selle.
Me panime õli suurde kastrulisse. Panime selle tulele. Tükelda sibul ja kui õli on kuum, lisa see.
Lasime paar minutit praadida.
Nüüd lisa tükeldatud suvikõrvits ja kõrvits. Hauta paar minutit.
Nüüd lisage köögiviljade katmiseks puljong.
Lase kaanega ja tasasel tulel küpseda umbes 30 minutit.
Selle aja möödudes lisame muskaatpähklit, soola ja pipart.
Jahvatame segistiga või köögikombainiga.
Lisame 50 g jogurtit.
Segame hästi.
Serveerime kaussides või sügavates plaatides, pannes keskele väikese jogurti.
Lisateave - omatehtud jogurt, keemiatund!