(44 häält)
Laadimine ...
A. kõrvitsakreem ideaalne õhtusöögiks. Selle saab ette valmistada ja õhtusöögi ajal koos piimaga purustada.
Kõrvits on hooajatoode ja oleme juba teel sügisesse, seega on aeg nautida selliseid kreeme nagu täna. Kas julgete seda ette valmistada? Ma kinnitan teile seda Lapsed armastavad seda.
Me paneme igale taldrikule paar basiilikulehte. Kui soovite seda koostisosa esile tõsta, ärge kartke purustada umbes 5 lehte purustada kõik. Ma ei tea, kas tead, aga basiilikut saab säilitada. Siin on link selle kohta, kuidas seda teha. konserveeritud basiilik.
Kõrvitsa ja šalottsibula kreem basiilikuga
Ideaalne kreem pereõhtusöögiks
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: kreemid
- Kalorid: 180
- Portsjonid: 8
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 500 g kõrvitsat
- 45 g šalottsibulat (2 šalottsibulat)
- 30 g ekstra neitsioliiviõli
- 300 g kartulit (kaal koorimata)
- 200 g vett
- Sool
- Pipar
- 550–700 g piima
- Mõned basiilikulehed
Ettevalmistus
Panime kõrvitsa mikrolaineahju ja kuumutame 2-XNUMX minutit. Nii on meil lihtsam nahka eemaldada ja tükeldada.
Koori ja tükelda kõrvits.
Lõika šalottsibul neljandikku.
Kuumuta kookos õliga. Võime kasutada ka kastrulit. Lisa tükeldatud kõrvits ja šalottsibul.
Koori ja tükelda kartulid.
Panime need koos ülejäänud koostisosadega kookosse.
Lisa vesi, pane kaas peale ja lase pool tundi keeda, kuni kõik on väga pehme. Aeg-ajalt võtame katte lahti, et näha, kuidas toiduvalmistamine sujub ja lisame vett, kui peame seda vajalikuks.
Kui kõik koostisosad on hästi keedetud, lülitage kuumus välja ja laske jahtuda.
Keedetud juurviljad panime kokku köögikombaini või blenderiklaasi jäänud veega.
Lisame piima, soola ja pipart.
Purustame kuni saavutame vajaliku konsistentsi, lisades vajadusel piima.
Serveeritakse mõne basiilikulehega.
Rohkem informatsiooni - Konserveeritud basiilik