Külm krabikook

Kala
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (48 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Sellisel krabivahul on mitmeid eeliseid: Ahju pole vaja, seda saab teha päev ette, see väldib karpide koorimist lauas (kui valmistame koogi loodusliku krabilihaga? kasutage mõne lõbusa malli kasutamist ära, et seda algselt esitada... Kas me unustame veel?

Külm krabikook

Prindi retsept

See Cold Crab kook sobib suurepäraselt päevadeks, mil kuumus on liiga suur. See on väga maitsev ja väga lihtne valmistada.

Külm krabikook
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: kala
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 purki või 65 gr. loodusliku valgusega tuunikala
  • 18 pulka või 300 gr. krabiliha
  • 250 ml. kooritud piim
  • 300 gr. valge juust koorega
  • 3 želatiinilehte või 3 gr. agar-agar
  • 1 spl ketšupit
  • aniisi seemned
  • pipart

Ettevalmistus

  1. Murenda nõrutatud tuunikala ja haki krabi peeneks. Kui tahame peenemat kooki, saame täiusliku räsi saamiseks kasutada köögirobotit.

  2. Leota želatiinilehti paar minutit külmas vees, et need pehmeneksid.

  3. Kui kavatseme želatiinilehte kasutada, kuumutame poole piimast ja lahustame selles, veest hästi kurnatuna. Kui kasutame agar-agarit, on vaja seda paar minutit keeta.

  4. Vahustasime juustu ülejäänud piima, vähese soola ja pipra, näputäie aniisiseemne ja ketšupiga.

  5. Lisage sellele kreemile piim koos želatiiniga ja segage hästi. Lõpuks lisame kala.

  6. Vala kreem kasutatavatesse vormidesse ja lase paar minutit toatemperatuurini jahtuda, enne kui pane külmkappi tahenema. Peame ootama vähemalt 4 tundi.

pilt: Mul on ahi


Avastage muid retsepte: Kalaretseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.