Kaheksajala salat, peaaegu nagu galicia keeles

Galicia kaheksajalg on üks tervislikumaid ja maitsvamaid viise hea kaheksajala kogu maitse ja helluse nautimiseks. Neile lastele, kes seda rooga armastavad, kutsume teid valmistama maitsvat salatit, mis leiutab Galiitsia kaheksajalga.

Mäleta seda kaheksajala pehmendamise nipp on enne külma keetmist see külmutada ja sulatada. Kui soovite veelgi rohkem veenduda, et kaheksajalg tuleb välja hell, on veel üks nipp hirmutades kaheksajalga paar korda enne keetmist, see tähendab, kui potis soolane vesi keeb, pange kaheksajalg kiiresti sisse ja eemaldage see. Niimoodi kolm korda. Seejärel keetke seda, kuni tunnete end pehmeks.

Kaheksajala salat

Prindi retsept

See kaheksajala salat on delikatess, mille proovimist ei saa lõpetada, sest see on maitsev

• Ángela

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: salatid

• Aeg kokku:

Koostis

• Pulpo
• patatas
• magus ja vürtsikas paprika
• laurel
• sal
• oliiviõli
• majonees (muna või piim)

Ettevalmistus

1. Küpseta kaheksajalg ja lõika see väikesteks õhukesteks viiludeks.

2. Koorige kartulid ja lõigake paksudeks viiludeks või kuubikuteks, et keeta soolaga maitsestatud vees koos loorberilehega. Maitsesta kaheksajalad ja kartulid paprika ja õliga.

3. Maitsesta soolaga ja sega majoneesiga.

4. Roa esitlemiseks saame kasutada plaadistusrõngast.

5. Kaunista mõned meie jaoks reserveeritud kaheksajala viilud, natuke õli ja natuke piserdatud magusat paprikat.

pilt: erdecai