Türgi rinnad mandlikastmes

Carnes4 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (39 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Türgi või kana puhul on see retsept paljude majade retseptiraamatus klassikaline. Mandlid lisavad kastmele lisaks maitsele ja paksusele ka häid toitaineid. See hautatud kalkun toetab ka teisi pähkleid.

Türgi rinnad mandlikastmes

Prindi retsept

See kalkuni või kanaga rindade retsept mandlikastmes on paljude majade kokaraamatute klassika.

Türgi rinnad mandlikastmes
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: liha
  • Portsjonid: 4
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 4 kalkunirinda
  • 2 cebollas
  • 3 küüslauguküünt
  • 150 gr. kooritud mandlid
  • 1 klaas valget veini
  • kanasupp
  • aurustatud piim
  • pipart
  • sal
  • oliiviõli

Ettevalmistus

  1. Maitsesta rinnad soola ja pipraga ning pruunista mõlemalt poolt kergelt õliga potis. Kui need omandavad ilusa värvi, eemaldame need.

  2. Pruunista samas õlis julieneeritud sibul ja hakitud küüslauk. Kui need köögiviljad on pošeeritud, eemaldame need ja klopime koos mõne toore mandliga.

  3. Samas õlis valame ülejäänud hakitud mandlid ja hautame paar minutit.

  4. Lisa kana koos hakitud mandlitega pajaroale ja lisa vein. Lisa uuesti soola ja pipart ning lase veinil nõrguda. Seejärel lisame sibula taigna ja vajadusel veidi puljongit, et kana küpsetamine lõpetaks. Kõige lõpus valame üle aurutatud piimaga, et kaste oleks ühtlane ja kreemjas.

Retsept, mis on inspireeritud pildist childguide.com


Avastage muid retsepte: Kana retseptid, Liharetseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.