(28 häält)
Laadimine ...
Selle retsepti järgi saame a mahlane ja õrn kana. Ja muidugi mõned väga head kartulid, mida küpsetatakse ühes kastrulis koos kanalihaga.
Me paneme cerveza mis võib olla koos alkoholiga või ilma. Kui see on alkoholiga, ärge unustage enne kaane panemist paar minutit mööduda. Kui see on õlu ilma selleta, on see veelgi lihtsam, sest saate kaane otse panna.
Ja mida me teeme magustoit? Vaatame, mida te sellest ilusast arvate lehttainas ja maasikamoos.
Kana õlle juurde
Lihtne ja väga mahlane hautis
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: liha
- Portsjonid: 4
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- Tilk ekstra neitsioliiviõli
- 800 g kana tükkidena
- 4 kartulit
- 1 porrulauk pole eriti suur (valge osa)
- 1 klaas õlut
Ettevalmistus
Panime kastrulisse tilgutamise neitsioliiviõlist. Kui see on kuum, paneme kana ja pruunistame selle mõlemalt küljelt.
Kasutame seda aega kartulite koorimiseks ja tükeldamiseks. Samuti porrulauku pesemiseks ja hakkimiseks.
Kui kana on kuldne, paneme kartuli ja porru selle peale.
Lisage õlu ja laske sellel mõni minut küpseda.
Selle aja möödudes paneme kaane peale ja jätkame küpsetamist tasasel tulel. Iga 10 minuti järel saame kontrollida, kuidas toiduvalmistamine käib, ja lisada veel õlut, kui seda vajalikuks peame.
See on valmis umbes 40 minuti pärast. Pakume kana koos kartulitega.
Rohkem informatsiooni - Moos ja lehttainas magus