Kana piccata

Carnes
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (8 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

La piccata viidata teatud tüüpi Itaalia kaste, milles küpsetatakse lihast või kalast praad. Tavaliselt koosneb see mõned ürdid (petersell, basiilik ...) hakitud, sidrunimahl ja või. The piccata heledamaks muuta kana- või kalkunirinda ning grillitud merluusi- ja lõhefilee maitset ja esitlust.

Kana piccata

Prindi retsept

See Chicken Piccata on lihtsalt maitsev. sa pead seda proovima

Kana piccata
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: liha
  • Aeg kokku:

Koostis

  • peeneks lõigatud kanarinnafileed
  • valge vein
  • sidrunimahl
  • värske petersell
  • jahu
  • kapparid
  • või
  • oliiviõli
  • sal

Ettevalmistus

  1. Kui kanafilee on käes, purustame liha korralikult ja soolame.

  2. Ajame fileed läbi vähese jahu. Kuumuta pann või ja/või õli põhjaga. Kui see sulab, pruunistame kana mõlemalt poolt.

  3. Seejärel lisame tilga veini ja laseme alkoholil keskmisel-kõrgel kuumusel aurustuda.

  4. Pigista fileedele peale sidrunimahl (paneme sõela, et viljaliha ega seemned välja ei pudeneks), puista peale värskelt hakitud värsket peterselli, paar kapparit ning maitsesta soola-pipraga. Kastme rohkem pehmendamiseks võime lisada veidi vett või rohkem võid.

  5. Keeda kastet paar minutit, et kana saaks oma maitse ja serveeri kohe.

  6. Saame valmistada teist tüüpi pikkaate oliivide, basiiliku ja teist tüüpi veini või likööri (vermuti, õlle), apelsinimahla ja isegi muude lisakomponentide, näiteks purustatud sardelli, lisamisega.

pilt: Küpsetusviis


Avastage muid retsepte: Laste menüüd, Kana retseptid, Kastmed

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Mari carmenid DIJO
    tagasi 12 aastat

    Tere, lahedad, õhtusöögi ideed, jätka, nii et mul on ideedest puudu. Kui suudate mõelda, et mõni väike kala sööks, teeksite mulle teene, mille ta nüüd talle andis, sest ta ei näe seda: (

    Vasta Mari Carmenile
  2.   Recetín - Retseptid lastele ja täiskasvanutele DIJO
    tagasi 12 aastat

    Muidugi! vaatepilt https://www.recetin.com/pastel-de-salmon-y-esparragos.html https://www.recetin.com/falsas-croquetas-de-mejillones-con-pure-de-patata-casero.html https://www.recetin.com/pizza-frutti-di-mare-version-gourmet.html https://www.recetin.com/magdalenas-de-sardina-y-queso.html https://www.recetin.com/tortilla-de-merluza-con-pimientos-del-padron-unos-pican-y-otros-no.html https://www.recetin.com/albondigas-de-salmon-picoteo-de-pescado.html https://www.recetin.com/pastel-de-atun-y-verduras-al-microondas.html https://www.recetin.com/rollitos-de-lenguado-con-jamon-y-calabacin.html

    vastus Recetín - Retseptid lastele ja täiskasvanutele
  3.   Mari carmenid DIJO
    tagasi 12 aastat

    tänudssssssssssssss

    Vasta Mari Carmenile
  4.   Alberto Rubio DIJO
    tagasi 12 aastat

    @Mari Carmen Proovige pitsamaitselist piccatat: pune, tomat, õli, mõned oliivid ja isegi juust

    Vasta Alberto Rubio
  5.   Elena Sanchez Gutierrez DIJO
    tagasi 12 aastat

    Mu ema, milline nälg on mind sisse ajanud !!!!

    Vastus Elena Sánchez Gutiérrezile