Kana hautis porgandiga

Carnes90 minutit3 inimesed350 kaloreid
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (46 häält)
Laadimine ...

Por ascen jimenez

teha kanahautis Porgandi ja sibulaga pole keeruline, kui meil on aega seda aeglaselt, madalal kuumusel küpsetada. Kana on sel juhul sama peategelane kui zanahorias mis annavad lihahautisele värvi ja maitse.

Seda saab serveerida valge riisiga või koos patatas. Ja ärge unustage rooga hea leivaga kaasas käia, hautise kaste väärib seda.

Kana hautis porgandiga

Prindi retsept

Kana, sibula ja porgandiga valmistatud traditsiooniline hautis.

Kana hautis porgandiga
  • ascen jimenez
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: liha
  • Kalorid: 350
  • Portsjonid: 3
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 4 õli supilusikatäit
  • 1 suur sibul
  • 3 zanahorias
  • 100 g valget veini
  • 3 kanakoibi
  • 2 supilusikatäit jahu
  • 1 loorberileht
  • Vesi (vajadusel)
  • Sool
  • Pipar
  • Aromaatsed maitsetaimed

Ettevalmistus

  1. Panime õli kastrulisse ja panime tulele. Tükeldame sibula ja paneme kastrulisse.

  2. Koorige ja tükeldage porgandid ning lisage need.

  3. Panime ka loorberilehe.

  4. Kui kõik on hautatud, soolame ja jahustame kana. Teeme augu köögiviljade vahele ja pruunistame liha.

  5. Me küpsetame seda paar minutit mõlemal küljel.

  6. Kui see on kuldne, lisage vein ja keetke keskmisel-kõrgemal kuumusel umbes 7 minutit.

  7. Seejärel paneme kaane peale ja küpsetame 40 minutit kaanega ja tasasel tulel. Aeg-ajalt avame kaane, et kontrollida liha küpsemist ja lisada veidi vett, kui seda vajalikuks peame. Saame kontrollida, kas see on keedetud või mitte, naha sisse sügavalt sisse lõigates.

  8. Serveerime kuumalt koos kastme ja köögiviljadega ning kuivatatud aromaatsete ürtidega.

Rohkem informatsiooni - Suhkrustatud kartulid, maitsev garneering


Avastage muid retsepte: Liharetseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Mercedes Perez Blanco DIJO
    tagasi 5 aastat

    Tahaksin teid jälgida, sest olete üks neist, kes muudab toiduvalmistamise lihtsaks ja väga meeldivaks

    Vasta Mercedes Perez Blancole
    1.    ascen jimenez DIJO
      tagasi 5 aastat

      Tere Mercedes!
      Saate tellida, klõpsates nuppu «TELLI RECETIN». Leiate selle kogu lehe allosas punasele triibule kirjutatud. Peate lihtsalt sisestama oma nime ja e-posti aadressi ning saate kõik retseptid, mis on teie meilis avaldatud.
      Saate meid jälgida ka Facebookis. Jätan teile lingi:https://www.facebook.com/recetin/
      Kui soovite, on meil ka Pinterest: https://www.pinterest.es/recetin/
      Suur aitäh kommentaari eest :)
      Suudelda!

      Vasta Ascen Jimenezile
  2.   Kristuse stseen DIJO
    tagasi 11 kuud

    Väga maitsev tuli, kuigi lisasin ka pool klaasi kanapuljongit, aitäh!

    Vasta Petlemma
    1.    ascen jimenez DIJO
      tagasi 11 kuud

      Suur panus. Aitäh kommentaari eest!!

      Vasta Ascen Jimenezile