Kasutagem ära asjaolu, et lapsed armastavad pähkleid üldiselt, et nendega roogasid valmistada. Täna on meil mõned kanavardad koos rikkaliku maapähklikastmega, väga energiline ja toitev. Seda tüüpi roogade puhul naudivad lapsed söömist ja söövad paremini. Pakun teile midagi välja: Kas muudaksite varraste marinaadi retsepti?

Kanavardad maapähklikastmega

Prindi retsept

Seda kana ja maapähklite kombinatsiooni armastavad maja väikesed ja ka mitte nii väikesed. Proovige, sest need kanavardad maapähklikastmega on väga maitsvad

Pinchitos de pollo con salsa de cacahuete

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: liha

Aeg kokku:

Koostis

1 kilo tükeldatud kanarinda
Marinaad: 4 supilusikatäit sojakastet
4 spl laimi- või sidrunimahla
2 õli supilusikatäit
2 tl köömenit
4 tl jahvatatud koriandri seemneid
2 tl kurkumit või karrit
Maapähklikaste: 2 spl õli
1 kevadsibulat
5 supilusikatäit marinaadi
50 gr. pruun suhkur
100 ml. veest
1 klaas maapähklivõid

Ettevalmistus

Kui meil on puhas ja tükeldatud kana, segame kõik marinaadi koostisosad, jätame kõrvale umbes 5 supilusikatäit, et lisada need hiljem maapähklikastmesse.
Panime kana marinaadi ja laseme tund aega külmikus marineerida.
Maapähklikastme valmistamiseks hauta sibulat õlis pehmeks. Järgmisena lisame supilusikatäit reserveeritud marinaadi, fariinsuhkrut ja vett.
Lase paar minutit keskmisel kuumusel podiseda ja lisa maapähklivõi.
Sega, kuni see on hästi koorega segunenud, ja küpseta paar minutit.
Eemaldage kana marinaadist ja keerake see varrastele.
Küpseta vardaid grillil või pannil kuldpruuniks ja serveeri koos kuuma kastmega.

Pilt: teejuhataja

Recetín

Kanavardad maapähklikastmega