Karamellikook

hommikusöök
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (13 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Peale selle kooki põletatud suhkrumaitse on see ka teda üllatades täidis, mis jääb dulce de leche ja toffee.

Karamellikook

Prindi retsept

Kui soovite hommikusöögiks rullbiskviidi, siis see karamellise biskviidi retsept meeldib teile.

Karamellikook
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: hommikusöök
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1/2 tassi pruuni suhkrut
  • 7 supilusikatäit võid
  • 1/2 tassi muna (umbes 3-4)
  • 1/2 tassi karamellisiirupit
  • 2 tassi saiajahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 tl söögisoodat
  • 1 tass soola, näpuotsatäis soola

jäätumine

  • 1/2 tassi pruuni suhkrut
  • 3 supilusikatäit võid
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • näpuotsatäis soola
  • 400 gr. kondenspiim

Ettevalmistus

  1. Kõigepealt valmistame koogile vormi. Valime eemaldatava ja vooderdame selle mittenakkuva paberiga. Määrime ka vähese õliga.

  2. Biskviiditaigna valmistamiseks vahusta fariinsuhkur võiga, kuni sellest saab vahukoor.

  3. Lisa munad ja karamell suhkrusegule ning klopi uuesti läbi.

  4. Eraldi seome jahu, pärmi, bikarbonaadi ja soola.

  5. Lisa see segu sõela abil vihma kujul munasegule, vahepeal segades, et tainas kinni oleks ja aeg-ajalt väikeste joanadega kallates piima.

  6. Vala tainas vormi ja küpseta kooki 180 kraadi juures eelkuumutatud ahjus 25 minutit või kuni keskele torgatud hambaork tuleb puhtana välja. Jahuta see väljas restil ja eemalda vormidest.

  7. Kuni saame glasuuri ette valmistada. Segame kastrulis suhkru ja muud koostisosad ning paneme kõik keskmisele kuumusele küpsema.

  8. Kui koor keeb, keedame seda paar minutit või kuni segu on paks. Peame selle alati eemaldama. Kui mõni minut möödub ja kreem on soe, määrime selle koogile.

pilt: Myrecipes


Avastage muid retsepte: Hommikusöögid ja suupisted, Küpsised Retseptid, Munaretseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Caroline Dominguez DIJO
    tagasi 13 aastat

    Sinna oled pannud "1 tass soola, näpuotsatäis soola" ja siis retseptis nimetad piima, see tass soola, kas see on tass piima? aitäh!

    Vasta Carolina Dominguezile
  2.   Benaro. DIJO
    tagasi 13 aastat

    Tere, kuidas läheb, ennekõike tahan teid õnnitleda teie lehe eest ja kui tänulik olen teie retseptide eest, et ma ei igatse neid päevast päeva, kuid nüüd on mul küsimus ja arvan, et seekord tegid nad vea koos koostisosade loeteluga, kuna seal on kirjas 1 TASU Soola, ja ma arvan, et selles on viga, ja ma tahan paluda teil saata mulle täielik retsept, kuna see meeldis mulle väga, kuid ma kahtlen, tänan teid väga ette, Tere tulemast

    Vasta BENARO-le