Karamelliseeritud õunakook, kõige paremini karastatud

Magustoit
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (42 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Sa ei lähe kunagi magama, teadmata veel üht retsepti. Nii juhtus minuga eile. Ma olin nii rahulik supermarketis järjekorras makstes, kui minu kõrval oli üks daam, kes pani kotti mõned läikivad rohelised õunad. Nendega kavatses ta teha ühe oma lemmikkookidest. See on õunakook, mis on karamelliseeritud fariinsuhkru ja kaneeliga. Seda on lihtne teha ja see ei võta meid kaua. Seda on mugav valmistada vahetult enne söömist, kuna seda võetakse soojana.

Karamelliseeritud õunakook

Prindi retsept

Õunakook on klassika, nii et karamelliseerime selle, et muuta see veelgi rikkalikumaks

Karamelliseeritud õunakook
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 3 suurt muna
  • 1/2 tassi vahukoort
  • paar tilka vanilje aroomi
  • 6 spl soolata võid (sulatatud)
  • 1/2 tassi nisujahu
  • näpuotsatäis soola
  • jahvatatud kaneel
  • 2 Granny Smithi õuna (roheline ja hapukas)
  • 3-4 spl fariinsuhkrut
  • 2 spl sidrunimahla
  • 1 kaneelipulk
  • peotäis hakitud kreeka pähkleid
  • suhkruklaas

Ettevalmistus

  1. Kuumuta ahi 180 kraadini ja klopi vahepeal munad koore, vanilli ja 2 spl võiga ühtlaseks kreemiks.

  2. Eraldi sega jahu, näpuotsaga soola ja veidi kaneeli. Segage mõlemat preparaati, kuni jääb homogeenne pasta.

  3. Mittenakkuval pannil sega ülejäänud või kaneelipulga, fariinsuhkru ja sidrunimahlaga. Laske sellel siirupil keema tõusta ja lisage värskelt viilutatud õunad. Me küpsetame puuvilju madalal kuumusel, kuni see on pehme ja leotatud karamelliga.

  4. Panime õunad ümmargusse küpsetusvormi, puistame üle pähklitega ja kummutame taigna. Küpseta 25-30 minutit, kuni kook on tihke ja pealt kuldne.

  5. Kooki serveerime soojalt ja tuhksuhkruga üle puistatult.

pilt: All you


Avastage muid retsepte: Hommikusöögid ja suupisted, Laste magustoidud, Kaneeli retseptid, Munaretseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Et hästi süüa DIJO
    tagasi 12 aastat

    Igavesti. Magus on minu jaoks hommikuti hädavajalik. Ma pole kunagi proovinud karmeldatud õunakooki, selle pärast peab surema.

    Vastake söömisele hästi
  2.   Recetín - Retseptid lastele ja täiskasvanutele DIJO
    tagasi 12 aastat

    Me võime teile öelda ... see peab surema! nii et mine edasi ja valmista see ette :)

    vastus Recetín - Retseptid lastele ja täiskasvanutele
  3.   Cristina Corces-Martinez DIJO
    tagasi 12 aastat

    Võtan südamest, aga kas saaksite kinnitada, kas see on ainult 3 suurt muna või 6?

    Vasta Cristina Corces Martinezile
  4.   Alberto Rubio DIJO
    tagasi 12 aastat

    Cristina, neid on kolm, andestage vale trükk

    Vasta Alberto Rubio