Karamelliseeritud sibulakaste, kastmiseks

Laste menüüd
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (12 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Põhja-ameeriklased armastavad konservikastmeid. Nende hulgas on prantsuse sibula lonks (Prantsuse sibulakaste), kreemjas kreem, mis sobib ideaalselt kastmiseks (kasta) nachos, kartulikrõpsud või deluxe. See kaste on väga rikas ka grillitud kana või räsitud kala poolest. See kaste valmistab lastele erinevaid roogasid.

Karamelliseeritud sibulakaste

Prindi retsept

Karamelliseeritud sibul on maitsev, nii et teeme sellest täiusliku kastme, mis sobib kõikide roogade kõrvale või lihtsalt leivale määrimiseks

Karamelliseeritud sibulakaste
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: lastemenüüd
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 2 suurt valget sibulat
  • suhkur
  • 4 supilusikatäit võid
  • tilk oliiviõli
  • 75 gr. määritav toorjuust
  • 1 Kreeka jogurt
  • 100 gr. majonees
  • 1 tilk vedelat koort
  • pipart
  • sal

Ettevalmistus

  1. Alustuseks lõikame sibulad õhukesteks julienne'i ribadeks ja praeme pannil madalal kuumusel õli, või ning vähese soola ja pipraga kuldseks ja pehmeks.

  2. Võtame veidi sibulat ja karamelliseerime vähese suhkruga, see aitab meil kastet kaunistada.

  3. Sega kausis toorjuust, jogurt, majonees ja koor, pruunista pool sibulast ja aja läbi blenderis ühtlaseks kreemiks.

  4. Haki ülejäänud hautatud sibul väga hästi ja sega kastmega.

  5. Panime enne söömist paariks tunniks külmkappi.

pilt: Pruunisilmne pagar


Avastage muid retsepte: Laste menüüd, Kastmed

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.