(26 häält)
Laadimine ...
Täna hakkame valmistuma kolm salatit kartulit, alustades samast alusest. Teeme ühe tomatiga, teise paprikaga ja viimase majoneesiga.
Me võime seda serveerida kujul kurb, nagu fotol näha, või andke igale külalisele võimalus serveerida seda, mis neile kõige rohkem meeldib.
Ja see on see, et suvel tahate tegelikult salateid. Täna kartul on peategelane, kuid me saame neid teha lõputute koostisosadega. siin on mõned näidised: spinati salat, Murciana salat, salat arbuus ja riis.
Kartuli tris
Kolm kartulisalatit igale maitsele
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: salatid
- Portsjonid: 6
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 1 kg beebikartulit
- 2 zanahorias
- 2 munad
- 8 supilusikatäit rohelist kondita
- 1/4 sibulat
- Sool
- Ekstra neitsioliiviõli
- 8 spl tomati viljaliha
- 1/2 tl paprikat
- 2 supilusikatäit majoneesi
Ettevalmistus
Peseme kartulit ja noaga teeme naha sisse väikese lõigu. Me panime need kastrulisse.
Peseme ja lõigame ka porgandeid naha sisse. Panime need koos kartulitega.
Valame kastrulisse vett ja paneme tulele.
Panime munad veega kastrulisse ja panime ka tulele.
Umbes 10–15 minuti pärast valmivad munad. Võtame need veest välja ja laseme jahtuda.
Kartul ja porgand vajavad rohkem aega. Saame teada, et need on hästi tehtud, kui saame neid kahvliga vaevata torgata.
Me eemaldame kartulid ja porgandi veest ja laseme ka neil jahtuda.
Siis koorime ja hakkime neid. Paneme need kaussi.
Lisame oliivid.
Jagame salati kolme kaussi.
Ühes neist lisame peeneks hakitud sibula ja ka tomati. Lisame soola ja oliiviõli.
Teises mahutis lisame majoneesi ja segame.
Viimasesse lisame soola, õli ja natuke paprika.
Serveerime neid kohe või hoiame kuni serveerimisajani külmkapis.
Rohkem informatsiooni - Spinat, mozzarella ja viinamarjasalat, Murciana salat, Salat arbuus ja riis