Oapasteet, kaunviljad kastmiseks

Nagu Hummus kikerhernes, Ubadega saame võrdselt kreemja ja maitsva pasté, mis sobib ideaalselt saia-, saia- või köögiviljapulkade kastmiseks ja hakkimiseks. See on viis, kuidas lapsed saavad kaunvilju süüa väljaspool tüüpilisi hautisi, mis lämmatavad meid praegu kuumusest veidi. On aeg teha kaunviljadega värskemaid ja kergemaid roogasid. See retsept sobib ideaalselt Rootsi lauas serveerimiseks sünnipäevapeoks või muul põhjusel, kus lapsi laua taga ei istuta.

oapasteet

Prindi retsept

Kas olete kunagi oapasteeti proovinud? See on originaalne viis kaunviljade kastmiseks, mis kahtlemata üllatab teid kodus.

• Ángela

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: eelroogasid

• Aeg kokku:

Koostis

• 200 gr. valged oad
• 4 õli supilusikatäit
• paprika
• jahvatatud köömned
• seesamiseemned
• sal
• õli

Ettevalmistus

1. Panime oad keema

2. Kui need on nõrutatud ja pehmed, paneme need koos köömnete, pipra ja soolaga läbi blenderi.

3. Lõpuks emulgeerime selle vähese õliga

4. Serveerime pasteeti, piserdades veidi paprikat, seesamit ja tilga õli.

5. Kaasas on rullide, pulkade ja juurviljade sortiment.

Pilt: Vahemere märk