(50 häält)
Laadimine ...
Kavatseme valmistada ette a kokido väga lihtne. Liha paneme palju, et leemest maitsest puudu ei jääks ja loomulikult kikerherneid.
Ma ei pannud sellele singiluud. Kui paned, siis soovitan enne poti sulgemist eemaldada, kui ei taha, et puljong liiga kangeks jääks.
ja siit läheb a nipp: et puljong oleks kollane Pange sibul koos välimiste koorekihtidega. Need annavad teile värvi. Võimalusel kasuta mahepõllumajandusest pärit sibulat. Tuleb lihtsalt sibul pesta ja tervelt potti panna.
Minu pott on 12 liitrit ja seega päris suur. Kui sinu oma on väiksem, võid kogused pooleks lõigata. Olge ettevaatlik, peate alati järgima maksimaalset taset, mille potti panite. Ärge täitke seda enam.
Siin on link teisele kiirkeetja retseptile, mis mulle väga meeldib: rohelised oad.
Keedetud ekspresspotis
Väga lihtne hautis, mis lastele väga meeldib
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: supid
- Kalorid: 450
- Portsjonid: 8
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 400 g morcillot
- 500 g vasikauime
- 500 g kana
- 4–5 liitrit vett (12-liitrise poti jaoks)
- 3 zanahorias
- 1 pulk sellerit
- 1 sibul mahepõllumajandusest
- Sool
- 500 g kikerherned
Ettevalmistus
Eelmisel õhtul panime kikerherned leotama.
Panime liha potti. Samuti köögiviljad.
Valage vesi ja ärge unustage lisada sibulat koos koorega.
Need on kikerherned, mida oleme eelmisel õhtul leotanud.
Panime poti tulele.
Kui vesi on väga kuum, lisa kikerherned.
Me koorime, et puhastada, millest puljong saab.
Järgmisena paneme kaane. ja küpseta umbes 20 minutit. See aeg sõltub teie potist. Soovitan teil tutvuda tootja juhistega.
Kui potil on rõhk kadunud, eemaldame kaane.
Panime osa puljongist kastrulisse ja küpsetame nuudlid (minu puhul väikesed tähed) järgides tootja juhiseid.
Puljongit serveerime tähtede, kikerherneste, porgandite ja vähese lihaga.
