Läätsehautis ei pea olema kaloririkas roog. Ja siin on tõestus. Tänapäeva läätsed on tehtud ilma vorstita ja ilma lihata ning sellest hoolimata on nad väga maitsvad. Nad on mõned kerged läätsed mis kannavad ka juurvilju, kuigi neid pole näha.

Nad kannavad zanahoria, porrulauk ja kartul. Need koostisosad, kui need on keedetud, purustame need koos viil praetud leiba. Saame mingi paksu püree, mis aitab hautist paksendada.

Lastele meeldivad need väga, isegi neile, kes ei taha juurvilju süüa, sest sel juhul pole neid näha ega märgata.

kerged läätsed

Prindi retsept

Mõned läätsed, mis sisaldavad vähem kaloreid ja ilma lihata.

ascen jimenez

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: köögiviljad
Kalorid: 280
Portsjonid: 6

Ettevalmistusaeg: 10M
Söögitegemise aeg: 40M
Aeg kokku: 50M

Koostis

450 g läätsesid
1 zanahoria
1 tükk porrut
1 kartulit
2 loorberilehte
Vesi
1 viil leiba
Tilk oliiviõli
Sool
Paprika

Ettevalmistus

Panime vee kookosse või kastrulisse. Kui see on soe, lisa läätsed, porgand, porru, kartul ja loorberilehed.
Küpsetame kõigepealt kõrgel ja seejärel madalal kuumusel. Kui näeme vahtu väljumas, eemaldame selle. Vett lisame, kui peame seda vajalikuks.
Kui läätsed on küpsed, eemalda kartul, porru ja porgand. Olge ettevaatlik, loorberilehed EI ole purustatud, nii et te ei pea neid eemaldama.
Väikeses kastrulis panime õli. Kui see on kuum, praeme saiaviilu, kuni see on kuldne.
Lisa paprika ja oota minut, mitte rohkem, et paprika ei kõrbeks. Kustutasime tule.
Pane porgand, kartul, porru, leib ja leiva praadimisel saadud õli köögikombaini või väikesesse köögikombaini.
Lisa veidi soola ja peenesta kõik.
Lisa kulp läätsesid koos vedelikuga.
Jahvatame uuesti.
Selle püree lisame läätsehautisele.
Sega ja lase paar minutit keeda.
Ja meil on läätsed juba valmis.