Olen kindel, et teile meeldib salat, mille ma täna välja pakun. See on tehtud koos kikerherned ja baklažaan ja me pakume seda tahiiniga maitsestatud lihtsa kastmega.
See on hea viis tarbida kaunvilju suvel traditsioonilisi hautisi kasutamata.
La tahini kaste on see, mida kasutatakse baba ghanoush, röstitud baklažaaniga ja ka hummus, kikerhernestega. Nii et olen seda ohutult mänginud, kombineerides suurepäraselt ühendatavaid koostisosi.
Kikerherne- ja baklažaanisalat tahiinikastme ja jogurtiga
Kikerhernestest ja baklažaanist valmistatud originaalsalat. Midagi paremat pole sellega kaasneda kui kaste, mille peategelaseks on tahini.
Rohkem informatsiooni - baba ghanoush, Hummus Canapes