Kana reie liha on mahlasem ja lõhnavam kui rinnal. Võib-olla on reie luust ja nahast ebamugavust nende serveerimisel laste taldrikul. Seetõttu valmistame neid rikkaliku singi-juustutäidisega. Ja muidugi kondita.
Küpsetame neid nahaga, et need oleksid mahlasemad, kuigi eemaldame selle enne reite plaadistamist.
Täidisega kana reied, kondita!
Kana reieliha on rinnast mahlasem ja maitsvam. Võib-olla on luu ja reie nahk nende serveerimisel ebamugavad, kuid selle retseptiga pole see probleem.
Teine võimalus: Lisage trummipulkade küpsetusmahlasse veel köögivilju ja hankige maitse ja toitevõimega rohkem rikastatud kaste.