Koostis
- 4 inimesele
- 12 õhukest kanafileed
- 4 juustu
- 8 viilu keedetud sinki
- 1 muna
- 1 tass riivsaia, mis on maitsestatud hakitud küüslaugu ja peterselliga
- Oliiviõli
- Sool
- Pipar
Kas teete tavaliselt kodus battereid? Tavaliselt valmistame neid tavaliselt praetult, kuid ahjus olevad pekstud on ka maitsvad ja palju vähem kaloreid. Täna valmistame ahju minevat kanafilee Cordon Bleu. Need on maitsvad, maitsvad ja koos väga krõbe taigen.
Ettevalmistus
Kuumuta ahi 180 kraadini. Kanafilee ettevalmistamise ajal. Selle jaoks Pange köögileti peale toidukileja asetage läbipaistva kile peale kanafileed hästi venitatult.
Kui olete need välja sirutanud, soola ja pipart kanafileed ning pane iga filee peale hästi levinud juust. Kui teil on kõik olemas, lisage keedetud singi viilud.
Rulli iga filee ja soovi korral nii, et seestpoolt midagi välja ei pääseks, hoidke neid hambaorkuga.
Kui need on olemas, Pane plaadile muna ja klopi see ning teise plaadiga pane riivsaia hakitud küüslaugu ja hakitud peterselliga.
Viige kõik rullid kõigepealt läbi muna ja seejärel läbi riivsaiaja kui need on olemas, asetage iga Cordon Bleu küpsetusplaadile, mis on eelnevalt värvitud vähese oliiviõliga.
Küpseta 30 minutit 180 kraadi juures ja võtke neid väga soojaks.
See on väga hea. Olen seda paar päeva tagasi oma perele keetnud ja välja arvatud vend, kes kurtis, et see on mõnevõrra kuiv, meeldis kõigile väga.