Limeña ohk, kreemjas ja värske

Magustoit
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (40 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Nautida seda magusat kondenspiimakreemi (mis on väga sarnane kondiitritoodete kokk mida saame kasutada magustoitudes ja saiakestes), pole vaja reisida Peruusse (või selle pealinna Limasse), selle magustoidu hällisse. Nii mugavalt kodus saame end värskendada ja ennast toita selle ohkega, mille lõpetab ka magusa veini või muu alkoholiga rikastatud besee (ainult juhul, kui lapsed seda ei söö!) Ohke põhi on valmistatud kondenspiimast ja munakollastest ning maitsestatud vanilli ja kaneeliga. Kas lisate veel midagi?

limeña ohkamine

Prindi retsept

Nautige seda magusat kondenspiimakreemi selle retseptiga. Seda on väga lihtne teha ja see on suurepärane.

limeña ohkamine
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 400 ml aurutatud piima
  • 300 ml. kondenspiim
  • 5 muna (5 munakollast + 3 valget) 200 gr. suhkrust
  • 50 ml. magus vein
  • 1 teelusikatäis vaniljeekstrakti
  • jahvatatud kaneel

Ettevalmistus

  1. Alustame aurustunud piima kondenspiimaga kastrulis hautamisest kuni keemiseni jõudmiseni. Siis hoiame, kuni kreem pakseneb. Seejärel eemaldame tulelt ja lisame maitse järgi munakollased ja vanilliessentsi.

  2. Teiselt poolt valmistame suhkru ja portveega siirupit, pannes need tasasel tulel küpsema, kuni need veidi paksenevad.

  3. Klopi valged tugevaks ja lisa vahepeal vähehaaval kuuma siirupit, kuni saame läikiva ja kindla besee.

  4. Paigaldame ohke, pannes piimakreemi ja munakollased klaasi ning asetame selle peale besee, mis kaunistab saiakotiga.

pilt: perudelight


Avastage muid retsepte: Laste menüüd, Laste magustoidud

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.