Krevettide fumeti kontsentraat

Supid
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (12 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Nii et paljud kalaroad tulevad maitsvad välja on neid, kes kasutavad puljongikuubikuid, kuid ma ei ole seda tüüpi veetustatud kontsentraatide sõber, Mulle meeldib loomulik rohkem ja laste osas rohkem. Hea kontsentreeritud krevettide koorega varu, lisaks sellele, et see on väga odav, annab meie roogadele erilise maitse.

Kuid pidage seda meeles peamiselt kasutame nende koorikloomade päidEt on kõrge kolesteroolitase, mida vanemad peaksid arvestama, sõltuvalt spetsiaalsetest toidu ettevaatusabinõudest, mida nad peavad koos lastega kasutama.

Krevettide fumeti kontsentraat

Prindi retsept

Et paljud kalaroad maitsvad välja tuleksid, kasutavad mõned inimesed puljongikuubikuid, kuid ma pole seda tüüpi kontsentraadi sõber. See Shrimp Fumeti kontsentraadi retsept on palju parem

Krevettide fumeti kontsentraat
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: supid
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1/2 kilo krevetid, krevetid või krevetid
  • 1 porrulauk
  • 1/2 sibulat
  • lasu laagerdunud rummist (valikuline)
  • oliiviõli
  • sal

Ettevalmistus

  1. Kõigepealt koorime hästi koorikloomad, mida kasutame mis tahes muus hautises või roas ning reserveerime koored.

  2. Lõika sibul ja porru tükkideks ning pane vähese õliga pannile pruunistuma.

  3. Kui sibul on läbipaistev, lisa krevettide pead ja koored ning sega paar korda, kuni need muutuvad oranžiks.

  4. Siinkohal lisame rummi ja flambeerime seda tulemasina abil.

  5. Kuumuse kustutamiseks raputage potti paar korda. Kuna alkohol põletatakse, ei tekita selle lisamine lastele ebamugavust. Seejärel katame veega (mitte palju, lihtsalt nii kaua, kuni karbid on veidi kaetud), lisame näpuotsatäie soola ja laseme keskmisel kuumusel küpseda umbes 20-25 minutit.

  6. Selle aja möödudes tõstame tulelt ja laseme poti sisu läbi blenderi, kuni sisu osaliselt purustame. Siis tuleb see vaid läbi peene võrguga sõela lasta, kahvli abil pidevalt keerates, et krevettide kontsentraat eraldada segistile vastupanu pidanud koorejääkidest.

  7. Meil on fumet juba valmis kasutamiseks hautistes, pastaroogades, suppides või riisiroogades. oh! ja seda saab külmutada juhuks, kui tahame seda hiljem kasutada.


Avastage muid retsepte: Supiretseptid, Mereandide retseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.