Et söögikord oleks maitsev, pole vaja lisada suures koguses soola. Tavaliselt inimene tarbib tavaliselt 8–15 grammi soola, harjumus, mis pole eriti tervislik, sest La Maailma Tervise Organisatsioond soovitab tarbida umbes 5 grammi päevas.
Kui ka inimene kannatab kõrge vererõhu all, tuleb seda tarbimist vähendada päevas vahemikus 1,5 kuni 4 grammi. Et soolaga seda vajadust ei tekiks, on hädavajalik, et juba varakult õpetaksime maja väiksematele, et see toode pole meie jaoks hädavajalik.
Nõuanded soola tarbimise vähendamiseks
- Üks võimalus soola asendamiseks toidukordades on lisada pool tabletti Avecremi hautistesse. See lihtne žest annab maitsele maitse, mida me küpsetame, kohanedes soola kasutamisega.
- Kuidas piirata soola kasutamist lauas? supilusika lisamise asemel kasutage teelusikatäit.
- Vältige konserveLugege neis sisalduvaid komponente ja valige madalama soola ja naatriumvesinikkarbonaadi kontsentratsiooniga komponendid.
- Vähendage vorstide tarbimist kõrge soolasisaldusega, näiteks salaami, chorizo, kõvad juustud ... ja asendada need madala soolasisaldusega, näiteks kalkun või sink.
- Püüdke mitte tarbida ega vähendada suitsutatud või soolatud liha ja kala tarbimist.
- Ärge kasutage püreesid ega pakisuppe, mille soolasisaldus pole madal.
- Kui tavaliselt joote mineraalvett, jooge seda, kus on vähe naatriumi.
- Vaadake lihtsaid tooteid nagu või või margariin ja veenduge, et need ei sisaldaks soola.
- Tarbima palju puu- ja köögivilju mis puhastavad meie keha.
- Valige köögis maitseained nagu aromaatsed ürdid. Vürtsid, nagu petersell, küüslauk, tüümian, rosmariin, loorberileht, murulauk, basiilik, salvei, pune, piparmünt, magus paprika või muskaatpähkel, lisavad teie roogadele maitset.
- Asendage keedetud roogades sool sojakaste Väikestes kogustes.
Need ja paljud muud nipid aitavad teil söögi ajal vähem soola tarbida.
