Kuidas teha peekoni juustu friikartuleid

Eelroogad4 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (43 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Kas mäletate tüüpilisi friikartuleid sellistest kohtadest nagu Fosteri Hollywood või Tommy Mels? Jah, need, mida leiate peekonjuustu friikartulite nimega. Noh, täna valmistame neid kodus ette. Palju rikkalikum ja oliiviõliga, meie oma alati. Isikliku puudutusena lisame veidi hakitud murulauku see annab sellele teistsuguse ja väga erilise puudutuse.

peekoni juustu friikartulid

Prindi retsept

Kas mäletate tüüpilisi friikartuleid sellistest kohtadest nagu Foster's Hollywood või Tommy Mels? Kui soovite neid kodus valmistada, siis see on peekonijuustu friikartulite retsept, mida otsisite

peekoni juustu friikartulid
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Portsjonid: 4
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 4-6 keskmist kartulit
  • 200 ml koort toiduvalmistamiseks
  • 250 gr peekonit väikestes kuubikutes
  • Riivjuust 4 juustu (üks pakend)
  • Rantšo kastet soovitud kaubamärgilt leiate selle suurte hüpermarketite kastmealalt
  • Sool
  • Oliiviõli
  • Värske murulauk

Ettevalmistus

  1. Koori ja tükelda kartulid ning prae pannil rohkes väga kuumas oliiviõlis. Potis olles lisa koor ja kuumuta, kuni see on peaaegu keemistemperatuuril. Sel ajal lisa 4 riivjuustu pakk gratiinile ja sega, kuni need koos koorega sulavad. Sel ajal lülitage tuli välja.

  2. Pruunista peekon pannil vähese oliiviõliga ja kui see on pruunistatud, nõruta see imavale salvrätikule, et eemaldada jääkõli. Lisa see juustukastmele.

  3. Kui kartulid on korralikult pruunistunud, võta pannilt välja, kui soovid, et need krõbedamaks muuta, võid järgida meie nippi, et saada krõbedamad friikartulid. Nõruta kartulid imaval paberil ja kui need on valmis, tõsta need hästi ahjuplaadile. Soola need ja lisa veidi rantšo kastet ja peale meie valmistatud juustukoort. Ärge segage neid, vaid laske kastmel peal olla.

  4. Järgmiseks pane veel veidi sulamata riivjuustu ja veel paar praetud peekonikuubikuid. Pane need ahju umbes 10 minutiks gratineerima, kuni need on pealt kuldsed. Kui need on valmis, serveerime need taldrikule ja kaunistame veidi peeneks hakitud värske murulaukuga.

Nüüd teate, saate peekoni juustu friikartuleid kodus suurepäraselt valmistada :)


Avastage muid retsepte: Kartuliretseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.