Kuskuss köögiviljadega, kiire retsept Thermomixiga

See kuskuss köögiviljadega saame selle valmis teha 15 minutit enne sööma minekut, seega ideaalne siis, kui jõuame koju hilja või väsinud ja oleme näljased. Kui me peame millegagi vaeva nägema, on see siiski köögiviljade pesemine ja tükeldamine turul leiame pakendatud hakitud köögiviljade sortimente.

Podéis utilizar las verduras que tengáis en casa, mejor aún si son verduras de temporada. Judías verdes, calabacín, zanahoria, unos ramilletes de brócoli… lo que queráis.

Kui valite külmutatud köögiviljad, peate lisama hautamiseks veel paar minutit. 8 minuti asemel saate programmeerida 12.

Kuskuss köögiviljadega, kiire retsept Thermomixiga

Prindi retsept

Lastele meeldib see retsept. Lisaks on see hetkega valmis.

• ascen jimenez

• Köök: Kaasaegne
• Retsepti tüüp: köögiviljad
• Portsjonid: 4

• Ettevalmistusaeg: 5M
• Söögitegemise aeg: 12M
• Aeg kokku: 17M

Koostis

• 500 g köögiviljasegu
• 200 g kuskussi
• 200 ml köögiviljapuljongit
• 50 g oliiviõli
• Sool

Ettevalmistus

1. Pane tükeldatud köögiviljad klaasi ja programmeeri 8 sekundit kiirusel 5. Laske klaasi ja kaanele jäänud jäägid alla. Kui kasutame juba tükeldatud köögivilju, salvestame selle retsepti esimese sammu.

2. Lisage õli ja küpsetage köögivilju 8 minutit, 100 kraadi juures ja kiirusel 1.

3. Panime liblika, lisame kuskussi, puljongi ja näpuotsatäie soola.

4. Me programmeerime 4 minutit, 70 kraadi juures ja kiirusel 1.