(50 häält)
Laadimine ...
Kõik burgerid on suurepärane maiuspala ja neid saab valmistada väga originaalsed variandid. Kui teile meeldib selle roaga rõõmustada, soovitame seda hamburgerit lambaliha ja ebatavaliste koostisosadega, kuid muutmata selle tüüpilise retsepti vormingut. Koostisosad, mis muutuvad, on feta juust ja avokaado, kaanonite saatel. Suurepärane idee, mida saate lisada majoneesi, ketšupi või sinepiga. Sulle meeldib see!
Kui soovite burgeri retseptid, Ärge jätke ilma, mida me teile meie retseptiraamatus pakume:
Lambalihaburger feta ja avokaadoga
- Alicia tomero
- Portsjonid: 4
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 500 g lambahakkliha
- 2 munad
- 2 küüslauguküünt
- Sool
- 5 supilusikatäit riivsaia
- 1 väike punane sibul
- 100 g fetajuustu
- 2 avokaadot
- Kaanonid
- 4 suurt ümmargust hamburgeri kuklit
- 20 g oliiviõli
- 2 tl majoneesi (valikuline)
Ettevalmistus
Suures kausis tutvustame hakkliha. Lisa sool, väga hakitud küüslauguküüned, 2 muna ja 5 supilusikatäit riivsaia. See segame hästi kuni moodustub kompaktne pasta. Kui arvad, et see on liiga pehme, võid lisada veel natuke riivsaia.
Pannile panime 20 g oliiviõli soojendada Vormime kätega hamburgereid ja viskame need pannile, nii et need praadivad. Sa pead seda tegema keskmisel madalal kuumusel, et need sees hästi läbi saaksid. Pruunistame need mõlemalt poolt hästi.
Kui oleme hamburgerid valmis teinud, paneme need ära. Samal praepannil eemaldame liigse õli ja saame rösti kuklid mõlemal poolel.
Kui on käes plaadistamise aeg, valmistame esimese leiva. saame valada kaks teelusikatäit majoneesi (valikuline) ja kaanonite kohal. Asetame liha peale.
Avame avokaadod ja eemaldage viljaliha lusika abil. Lõikasime selle viiludeks.
Koristame sibul ja lõika need õhukesteks rõngasteks.
Aseta sibul, fetajuust ja avokaado liha peale. Kata teise kukliga ja naudi!
