(8 häält)
Laadimine ...
Täna toon teile mõned lõbusad ananassiõied lehttainaga, mis on lihtne teha ja väga atraktiivne.
Viimasel ajal olen küpsetanud lehttainaga. Mulle meeldib, sest see võimaldab teil teha palju asju nii magusaid kui ka soolaseid. Praegu pole mul kodus mõtet kinni püüda gluteenivaba lehttainas Kuid see ei valmista muret, sest supermarketites müüakse juba koeljaka jaoks sobivaid jahutatud lehttainaslehti ja need annavad väga häid tulemusi.
Saame teha oma ananassiõisi puuviljadega looduslik või konserveeritud. Isegi looduslike ananassidega, mis tulevad juba puhtaks. Peame lihtsalt veenduma, et ostetav on magus.
Ülejäänud ettevalmistus on väga lihtne, kuid et te ei jätaks ühtegi detaili, selgitan samm-sammult retsept.
Ananassiõied ja lehttainas
Krõbedad, maitsvad ja lihtsad ananassililled ning lehttainas.
- Mayra Fernandez Joglar
- Retsepti tüüp: magustoit
- Kalorid: 125
- Portsjonid: 6
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 1 leht jahutatud lehttainast
- 6 ananassi viilu paksusega 1 cm
- 6 suhkrustatud kirssi
- 1 munakollane
- pruun suhkur
Ettevalmistus
Kõigepealt peame valmistama kõik koostisosad ja riistad. Nii väldime asjade otsimist köögis ringi ja ringi.
Eelsoojendame ahi 200 ° juures. Sel juhul pole vahet, kas see on ventilaatoriga või ainult soojendusega üles ja alla.
Pärast me venitame lehte lehttainas köögirulli abil. See samm aitab ainult pinda veidi siluda ja eemaldada voldid, mida leht rullimisest toob, nii et see ei pea olema väga õhuke.
Prääniku või klaasi abil lõikasime 6 ringi umbes ananassi viilude suurused. Parem ikka, kui nad on veidi vanemad.
Ülejäänud lehttaignaga lõikasime 48 riba 1 cm lai ja 6 pikk.
Piserdame igas taignaringis veidi fariinsuhkrut.
Köögipaberi abil kuivame veidi ananassiviilud ja asetame igasse ringi ühe.
Me panime 8 riba iga ananassi viilu peal, veendudes, et need oleksid eraldatud.
Liimige ribade otsad koputades lehttainast põhjale.
Peksime munakollase ja köögipintsliga värvime kõik ribad.
Asetame suhkrustatud kirsi igas ananassi lohus. Sel moel anname oma magustoidule värvi ja see aitab meil ka katta ribade otsad keskel, et kuna need kõik lähevad kokku, näeb see kole välja.
Panime ananassililled küpsetuspaberiga kaetud alusele ja paneme eelsoojendatud ahju. The küpseta 20 või 25 minutit, kuni lehttainas on saanud kena kuldse värvi.
Me võime neid serveerida värskelt valmistatud või lasta neil mõni minut mööduda ja nad on toatemperatuuril. Need tuleks kiiresti ära süüa, et lehttaigen oma tekstuuri ei kaotaks.
Need on värskelt valmistatud vaniljejäätisega maitsvad.
