(48 häält)
Laadimine ...
Singli ettevalmistamiseks pole teil pidu põhjust vaja lehttainas ja koorekook nagu täna.
See on magustoit, mille saame valmistada mõne minutiga, kuna kavatseme kasutada lehte lehttainas ostetud. Leiate selle igast supermarketist, külmkapist.
La kreemitäidis jah see saab omatehtud. Ettevalmistuste jaotises on teil samm-sammult fotod. Ma arvan, et meil on vaja väga vähe koostisosi: munakollased, suhkur, maisitärklis ja piim.
Oleme oma maiustuse kaunistanud sulatatud šokolaadiga, milleks on alati õigus.
Juhul, kui teil on šokolaadi järele jäänud ja teil on endiselt magusaisu, jätan teile lingi ühele meie staariretseptidest: Šokolaadikook mikrolaineahjus
Lehttaigen ja koorekook
- ascen jimenez
- Köök: Kaasaegne
- Retsepti tüüp: magustoit
- Aeg kokku:
Koostis
- 1 ümmargune lehttaigna leht
- 500g piima
- 100g suhkrut
- 4 munakollast
- 35 g maisitärklist
- 2 untsi šokolaadifondanti
Ettevalmistus
Panime piima potti kuumutama.
Kuumutamise ajal panime munakollased kaussi.
Lisame suhkru.
Me segame.
Lisage maisitärklis ja jätkake segamist.
Kui kõik on hästi integreeritud, paneme selle kastrulisse, kus meil on kuum piim.
Küpseta tasasel tulel segamist lõpetamata umbes 5 minutit.
Näete, et meie kreem on vähehaaval järjepidev.
Me panime kreemi kaussi, kaetakse kilega ja laseme jahtuda.
Võtame lehttaigna lehe külmkapist välja ja ootame enne laotamist umbes 5 minutit. Laotasime selle umbes 26 sentimeetri läbimõõduga vormile.
Jaotame koore tainale (kui arvame, et seda on palju koort, võime osa sellest reserveerida ja võtta kreemina).
Küpseta 180 ° juures umbes 40 minutit.
Ahjust välja sulatades sulatame oma šokolaadi mikrolaineahjus väikeses kausis ja kaunistame sellega oma kooki.
