Lihapallikook, uudsus, mis teile meeldib

Mitu korda mõtleme köögis välja või teeme midagi uut, mis meile meeldib, kuid retseptikiri kaob sahtlisse ja me ei tee seda enam kunagi. Seda ei juhtu teiega selle lihapallikoogiga. See jätkub lauale lühidalt.

Pange meid olukorda. Krõbe kartulipõhi, mis on täidetud koduste ja mahlaste lihapallidega lihast, mis teile kõige rohkem meeldib, mõtlen alati laste peale ja südamlik bešamell ja juustugratiin ...

See kook sobib ideaalselt kui meil on piisavalt mõned neist LIHAPALLID KASTES et me saadame friikartulitega.

pelmeenikook

Prindi retsept

Sulle meeldib see lihapallikook, seda on ka väga lihtne valmistada ja bešamel annab sellele kreemja maitse, mis kõigile kodus nii väga meeldib

• Ángela

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: liha

• Aeg kokku:

Koostis

• 24 lihapalli kastmes (klõpsake eelmises lõigus linki)
• 3 kartulit
• 500 ml. besameli
• 200 gr. riivitud mozzarella

Ettevalmistus

1. Koori kartulid, lõika õhukesteks viiludeks ja pese hästi külma vee all.

2. Kuivatame need ja soolame

3. Prae neid kergelt kuumas õlis pehmeks, kuid mitte röstiseks ega krõbedaks.

4. Võta ümmargune eemaldatav vorm, määri seda kergelt lahtiklopitud munaga ning vooderda põhi ja seinad praekartulilehtedega, jälgides, et vahesid ei jääks.

5. Me viskame lihapallid, mis on leotatud vähese kastmega

6. Kata paksu bešameliga ja puista peale mozzarella

7. Gratin, kuni juust on sulanud ja röstitud.

Via: Maailmaretseptid