(24 häält)
Laadimine ...
Lihtne retsept kogu perele, mille saame valmis umbes paarkümmend minutit. Kandke seened, piima ja natuke leiba selle paksendamiseks.
Seda võib võtta kuumalt ja ka mõõdukas. Koostisosades näete, et piima kogust saab reguleerida vastavalt teie maitsele. Mis sulle espesita meeldib? Pange umbes 300 milliliitrit. Kui soovite kergemat kreemi, võite panna 500 või isegi rohkem.
Kas sulle meeldivad seened? Pidage meeles, et saate neid tarbida isegi toorelt, näiteks hamburgerid.
Lihtne seenesupp
Suurepärane seente retsept igaks juhuks.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: kreemid
- Kalorid: 190
- Portsjonid: 2-4
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 300 g seeni
- 20 ml ekstra neitsioliiviõli
- 2 väikest küüslauguküünt
- 30 g leiba eelmisest päevast
- 300–500 ml poolrasna piima
- Sool
- Pipar (valikuline)
Ettevalmistus
Puhastame seened hästi.
Panime kastrulisse kaks küüslauguküünt ja neitsioliiviõli. Panime selle tulele.
Õli kuumutamise ajal lõigake seened vastavalt suurusele pooleks või neljaks.
Kui õli on kuum, lisage seened ja hautage neid paar minutit.
Soovi korral eemaldame küüslauguküüned.
Järgmisena lisame leiba.
Lisame ka piima. Piima paneme enam-vähem vastavalt konsistentsile, mida soovime, et kreem oleks.
Lasime kõigel küpseda umbes 10 minutit.
Selle aja möödudes soolame ja piparime.
Segame kõik mikseri või köögikombainiga läbi ja meil on see serveerimiseks valmis.
Rohkem informatsiooni - Veisehamburgerid seentega