El Lohakas Joe on Ameerika kulinaarne eriala. See on umbes hakklihavõileib, tavaliselt liha vasikaliha, kuigi vahel ta kohtub Kalkuniliha, kuid seda nimetatakse Lohakas tom.

Seda maitsestatakse erinevate kastmetega, näiteks meie puhul tomati- või grillkastmega. Sõna "lohakas" viitab sellele, et liha kipub söömise ajal kukli seest välja valguma. Rinnakese laulmine ja naudi ...

Lohakas Joe

Prindi retsept

Eriliseks suupisteks või õhtusöögiks proovige seda Sloppy Joe retsepti, Ameerika võileiba, mis määrib ja maitseb suurepäraselt.

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: merienda

Aeg kokku:

Koostis

1 Cebolla
½ punast paprikat
½ purki tomatipastat
120 ml vett
2 küüslauguküünt
1 näputäis cayenne’i pipart
½ tl magusat paprikat
1 tl kuivatatud oreganot
1 näputäis köömnepulbrit
teelusikatäis valge veini äädikat
20 g fariinsuhkrut
maitse järgi soola ja pipart
2 supilusikatäit oliiviõli
4 ciabattat või hamburgeri kuklit.

Ettevalmistus

Prae suurel pannil õliga hakitud sibulat ja kuubikuteks lõigatud paprikat 5 minutit või kuni need on pehmenenud.
Lisa ka peeneks hakitud küüslauk ja veiseliha, mida praeme 5 minutit. Eemaldage liigne rasv lusikaga.
Seejärel lisame lihale tomatikontsentraadi, pune, köömned, paprika, äädika, suhkru ning soola ja pipra.
Valage vesi, segage puulusikaga ja keetke mõõdukal kuumusel 5-10 minutit või kuni paksenemiseni.
Täidame ciabatta- või hamburgerikuklid ja oleme maitsmiseks valmis.

Recetín

Lohakas Joe: laialivalguv Ameerika võileib

Lohakas Joe

Koostis

Ettevalmistus

Jäta oma kommentaar Tühista vastus