Maasika chutney

Magustoit4 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (46 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

The maasikad soolastes roogades Need on maitsvad. Kasutagem maitsvaid hooajalisi maasikaid, et valmistada magushaput kompotti või chutney Millega saame liha ja kalaga kaasas olla. Kas pakute meile retsepti?

Maasika chutney

Prindi retsept

Nautige seda retsepti järgides lihtsalt ja kiiresti maasikachutneyt

Maasika chutney
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Portsjonid: 4
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 750 gr. maasikad
  • 1 ilus murulauk
  • 100 gr. suhkrut
  • 80 ml. vaarikaäädikas
  • must pipar
  • paar tilka Tabascot
  • õli
  • sal

Ettevalmistus

  1. Peske maasikad, kuivatage, eemaldage vars ja lõigake soovitud suurusega tükkideks, sõltuvalt sellest, kui õhuke on chutney.

  2. Tükelda talisibul juliana ja seejärel tükelda.

  3. Hauta murulauku potis väheses õlis vähese soolaga paar sekundit, kuni see higiseks läheb. Seejärel lisame suhkru, laseme sibulal veidi karamellistuda ja lisame maasikad.

  4. Lisa ka äädikas ja küpseta kaaneta 40 minutit, kuni viljad on väga pehmed ja chutney pakseneb, segades sageli. Lõpus puhastame soola, pipra ja Tabasco.

  5. Chutney rikastamiseks: õuna, pirni, muude punaste puuviljade, vürtsidega nagu nelk või kaneel, vähem äädikat ja rohkem šampanjat...

Pilt: Donnamoderna


Avastage muid retsepte: Laste menüüd, Kastmed

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.