Maisileib: kohev pehme maisileib (valmistatud 25 minutiga)

Eelroogad
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (37 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

El cornbread See on retsept Ameerika gastronoomia (lõunale väga tüüpiline)
raamitud sees "Kiired leivad" kuna see ei vaja eelnevat kääritamist. See on tegelikult umbes segu soolase koogi ja leiva vahel, mis sobib ideaalselt liha lisamiseks kastmete, traditsiooniliste liha ja kolme suppide juurde või lihtsalt vähese võiga määrimiseks. Olge ettevaatlik, sest isegi kui sellel on maisijahu, on sellel ka tavalist nisujahu, nii et See ei ole sobilik koeljaakidele, ehkki see lahendatakse peagi uue osamaksena.

Maisileib

Prindi retsept

See maisileiva retsept on ideaalne viis oma leiva valmistamiseks, pehme ja paljude omadustega, et alustada päeva energiaga.

Maisileib
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 tass jämedat maisijahu või polentat
  • 1 tass tavalist või täistera nisujahu
  • 3 spl suhkrut
  • 1 kotike küpsetuspulbrit (saiake)
  • ½ tl soola
  • 2 munad
  • 1 piimakook
  • ¼ tassi päevalilleõli või võid.

Ettevalmistus

  1. Eelsoojendame ahju temperatuurini 220ºC.

  2. Õlitage ja jahutage kergelt ristkülikukujulise, mitte liiga laia ahjuvormi või eemaldatava ümmarguse koogivormi (traditsiooniliselt valmistatakse sepistatud pannil) põhi ja ühe sentimeetri kõrgused küljed.

  3. Sega kausis kahte tüüpi jahu, suhkur, sool ja pärm, jättes keskele augu, nagu oleks see vulkaan.

  4. Teiselt poolt lööme munad lahti ja segame need õli (või sulavõiga) ja piimaga. Valame selle munasegu korraga auku ja segame, kuid ainult seni, kuni kuivained on niisutatud (see tähendab, et ärge liiga pekske).

  5. Panime taigna lusikaseljaga siludes vormi ja küpsetame 20-25 minutit.

  6. Kui poole küpsemise pealt näeme, et on liigselt pruunistunud, katame küpsetuspaberiga ja laseme edasi küpseda.

  7. Pista hambaork keskele, et kontrollida, kas see on valmis (see peaks olema puhas).

Pilt: nuffinsbakery


Avastage muid retsepte: Eelroogad, Laste menüüd, Küpsetatud retseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

7 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Benaro. DIJO
    tagasi 13 aastat

    Retsept meeldis mulle, ainult et pidin pettuma, kuna ma ei leidnud retseptist kohevat suhkrumaisi, jahutasite seda, kui teie kokaraamatus on suhkrumaisiga retsepte, saatke see palun eelnevalt mulle või aadressile, Tänan teid väga.

    Vasta BENARO-le
    1.    Vicente DIJO
      tagasi 13 aastat

      Tere, Benaro: see leib ei tõuse eriti, kuid on kohev (ole ettevaatlik, kui ahju esimese 15 minuti jooksul pidevalt avad, sest siis ei tõuse ja see on kõva pasta). Mis puutub "suhkrumaisi", siis räägime endiselt erinevatest asjadest. Meie otsingumootori abil saate retsepte, mis sisaldavad maisi või jahu. Täname, et meid lugesite.

      Vasta Vicentele
  2.   Alexandra Elizabeth DIJO
    tagasi 8 aastat

    Mulle meeldis tema retsept väga sellepärast, kui lihtne on materjale hankida, lihtne teha ja kiire, kuid mul on üks kahtlus. Viimases lõigus öeldakse: "Kui näeme, et küpsetamine on poole peal, kui näeme, et see on liiga pruunistunud, katke see paberiga." alumiinium ?. Oleksin väga tänulik, kui selgitaksite seda väikest küsimust.

    Vasta Alejandra Elizabethile
    1.    Angela Villarejo DIJO
      tagasi 8 aastat

      Jah, alumiinium :)

      Vasta Ángela Villarejole
      1.    Alexandra Elizabeth DIJO
        tagasi 8 aastat

        Tänud :)

        Vasta Alejandra Elizabethile
  3.   Nolvia contreras DIJO
    tagasi 6 aastat

    Tahaksin teada, kas see on pärm või küpsetuspulber, olen tänulik, kui te mulle ütlete.

    Vasta Nolvia Contrerasele
    1.    Irene Arcas DIJO
      tagasi 6 aastat

      Tere Nolvia, see on küpsetuspärm ehk keemiline (jah, küpsetuspulber), millest valmistatakse kooke, kukleid jne. Kõige tüüpilisem on kuninglikult kaubamärgilt. Täname meid jälgimast!

      Vasta Irene Arcasele